Jekk taħseb li s-sekwestru huwa dejjem niexef u sporġut, aħseb għal darb'oħra. Magħmul fil- cooker tal-pressjoni , dan is-sidra huwa furketta offerta u mmerraq kif jista 'jkun, u huwa super faċli biex tagħmel. Sempliċement agħmel l-ingredjenti kollha fil-cooker tal-pressjoni, u ħallih għal siegħa. Din ir-riċetta tas-sidra tinkludi jus flavorful, jew zalza, mxerrda bit-tertitudni ħafifa tal-ħall Balsamic. Il-patata, il-karrotti u l-basal tal-perla issajjar id-dritt fil-borma bis-sidra għal dixx sekondarju lest. Iservu din ir-riċetta għas-sidra bil-pressjoni tal-cooker bil-ħxejjex u jus balsamic bil- polenta , patata mqaxxra , jew ħobż qarsu biex iġorru l-zalza.
Relatati: Għajnuniet għat-tisjir tal-cooker tal-Pressjoni Sigur
Jekk din ir-riċetta tispira li tuża l-cooker tal-pressjoni aktar ta 'spiss, ipprova fuq il- Kukers tal- Pressjoni Qaqoċċ , Coconut-Ponzu Chicken b'Rice Coconut-Edamame, jew Lentijiet Indjani tal-Kukers tal-Pressjoni . Ċansijiet huma issib li t-tisjir tal-pressjoni huwa mgħaġġel, faċli, u konvenjenti!
Tagħmir għat-Tisjir Meħtieġ: Kafè tal-pressjoni medju jew kbir (wieħed biex jipprova: WMF Perfect Plus Pressure Cooker ), sikkina taċ-chef , bord tat-tqattigħ , tqaxxar tal-ħxejjex, tazza tal-kejl tal-likwidu , mgħaref tal-kejl
Dak li għandek bżonn
- 2 libbra tas-sidra, xaħam żejjed mirqum
- Melħ kosher u bżar iswed
- 8 uqija ta 'basal tal-perla, imqaxxar (jew nuża basal tal-perla ffriżat, imdewweb)
- 1 3/4 lira patata ħamra żgħira, mhux imqaxxra, kwartieri
- 3 karrotti kbar, imqaxxra u maqtugħa f'biċċiet ta '1 pulzier
- 1 weraq tar-ross niexef
- 1/2 kikkra ta 'ċanga ta' sodju baxx
- 2 tablespoons Ħall Balsamiku
Kif tagħmel dan
- Staġun is-sidra fuq iż-żewġ naħat ġenerożament bil-melħ u l-bżar. Poġġiha fil-pan ta 'cooker ta' pressjoni medju sa kbir. Żid il-basal, il-patata, il-karrotti u l-weraq tar-rand. Fi skutella jew tazza tal-kejl, għaqqad l-istokk taċ-ċanga u l-ħall Balsamic. Ferra t-taħlita tal-istokk taċ-ċanga fuq is-sidra u l-ħaxix fil-borma.
- Ixgħel l-għatu tal-cooker tal-pressjoni fil-post u saħħan il-pot fuq sħana għolja sakemm tinkiseb pressjoni għolja. Aġġusta t-temperatura biex iżżomm il-pressjoni u issajjar għal siegħa.
- Neħħi l-pot mill-istufi u ħalli joqgħod sakemm il-pressjoni tinħeles b'mod naturali qabel ma tiftaħ l-għatu. Nota: Tista 'wkoll tuża l-metodu tar-rilaxx ta' malajr li tirrilaxxa pressjoni mill-cooker tal-pressjoni, imma jekk ikollok il-ħin biex tistenna, il-metodu ta 'rilaxx naturali jgħin biex iżomm l-offerta tal-laħam.
- Biex isservi, naqsam il-qoxra f'biċċiet tul il-qamħ u ttrasferixxi għal platter. Irranġa l-ħxejjex madwar is-sidra fuq il-platter. Jekk mixtieq, razza l-likwidu li jibqa 'fil-borma u użaha bħala gravy jew zalza.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 599 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 174 mg |
| Sodju | 251 mg |
| Karboidrati | 34 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 59 g |