Iż-żejt tal-ġewż jagħti din ir-riċetta tal-brokkli togħma interessanti, imma tħossok liberu li tuża żejt taż-żebbuġa jew żejt ieħor tal-ġewż.
Dak li għandek bżonn
- 16-il uqija florji tal-brókoli
- 1 butir tal-imgħaref
- 1 tablespoon żejt tal-ġewż mixwi jew żejt taż-żebbuġa
- 2 sinniet tewm, ikkapuljat fin
- 1/4 kikkra basla bajda mqatta 'b'mod fin
- 2 kuċċarini meraq tal-lumi
- 1/2 kuċċarina melħ
- Dash black pepper
Kif tagħmel dan
Installa l-brokkli sakemm toħroġ l-offerta.
Fi saucepan żgħir, saħħan il-butir u ż-żejt; żid it-tewm ikkapuljat, il-basla ħamra, u l-meraq tal-lumi. Aħżen biss sakemm toqgħod. Toss bil-brokkli flimkien mal-melħ u l-bżar. Togħla u aġġusta l-ħwawar.
Jservi 4.
Aktar Riċetti ta 'Brokkoli
Ġulġlien Brokkoli
Brokkli tal-Ġobon Faċli
Brokkoli Casserole Bil Ross u Ġobon
Brokkoli Stuffing Casserole
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 152 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodju | 49 mg |
| Karboidrati | 21 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 5 g |