Il-kunċett ta '"snack wara l-iskola" mhuwiex żviluppat sew fil-Messiku kif inhu fl-Istati Uniti, probabbilment minħabba r-raġuni sempliċi li l-biċċa l-kbira tat-tfal f'dak il-pajjiż jieklu l-ikla prinċipali tagħhom tal-ġurnata ftit wara li jaslu d-dar mill-iskola. Madankollu, snacking in ġenerali huwa kbir fil-Messiku - peress li l-firxa wiesgħa ta 'ikel tat-triq disponibbli kważi kullimkien tattesta!
Jekk qed tfittex xi ħaġa xi ftit differenti għal wara l-iskola (jew qabel l-iskola jew wara x-xogħol jew eżatt kwalunkwe ħin!) Snack, jaqraw b'attenzjoni din il-lista għal xi ispirazzjoni Delicious.
01 ta '08
Insalata tal-frottIl-lanez tal-mango, l-ananas u l-ħjar jaslu b'mod tajjeb f'dan il-pico de gallo tal-frott Delicious. ritratt (c) Robin Grose Il-Messikani huma snackers kbar fuq il-frott, billi juri d-dixx emblematiku u kullimkien magħruf bħala Frott Pico de Gallo. Biex tagħmilha bħal dan huwa moqdi minn bejjiegħa tat-triq hemm: qatgħat ta 'frott / ħxejjex friski bilkemm misjura (ipprova żewġ jew aktar minn dawn li ġejjin: dulliegħa, cantaloupe, jicama, ħjara, mango, ananas, coconut, papaja) u poġġihom , wieqfa, f'qatgħa li tintrema. Żid il-melħ u / jew il-bżar tat-tuffieħ tat-tip piquin togħma, imbagħad ħu meraq tal-ġir frisk fuq kollox. Kul bis-swaba 'tiegħek jew bil-furketta. Super iġjeniċi!
Għal insalata tal-frott ftit iktar elaborata u komposta b'togħma, ma titlifx ir-riċetta tal- Gażacho Moreljan .
02 ta '08
Żrieragħ u ĠewżŻerriegħa u ġewż fraġli għall-bejgħ f'suq fil-Messiku. ritratt (c) Marco Cristofori / Getty Images Pakketti żgħar ta 'żrieragħ u / jew ġewż jinbiegħu fuq kważi kull kantuniera tat-triq fil-Messiku. Ħu clue minn dawn il-bejjiegħa u ixwi xi żerriegħa tal-qara ħamra biex iżommu vażett għall-attakk ta 'snack li jmiss tiegħek, jew ipprova karawett konfettura (peanutat garapiñado), li huwa simili fil-kunċett għal Boston ġewż tal-fażola moħmija. Żerriegħa tal-ġirasol, garbanzo inkaljat jew fażola fava, u lewż biz-zokkor huma possibbiltajiet oħra. Jew dwar xi ġewż imħallat, bil-karawett jew mingħajru, imxerrda bil-melħ, bżar tat-tuffieħ tat-trab, u meraq tal-ġir imbuttat mill-ġdid?
Tnabar tan-Nut huma komuni fil-Messiku, ukoll. Ipprova karawett klassiku fraġli jew żerriegħa tal-qara aħmar fraġli biex tibda.
03 ta '08
Ate With Cheese (Ate con Cheese)"Ate" huwa pejst tal-frott ikkonċentrat li jimmarka bil-ġobon. ritratt (c) Robin Grose Atte , kif inhu magħruf fil-Messiku, huwa pejst magħmul minn frott (ġeneralment guava jew quince) li jgawdi f'ħafna partijiet ta 'l-Amerika Latina bħala appetizer, deżerta jew snack. Huwa magħruf bħala pejst tal-guava f'xi pajjiżi oħra. Ħafna drabi tista 'tinstab jew f'bottijiet jew ippakkjati fil-plastik fi ħwienet tal-grocer tal-groans jew fil-kurata internazzjonali fis-supermarket tiegħek.
Ate (pronunzjata AH-the ) imur sewwa ma 'ħafna tipi ta' ġobon sod abjad jew isfar ċar , għalhekk porzjon xi panela, Manchego Manchego jew ġobon Chihuahua u quċċata b'qatgħat ta 'daqs simili ta' kieli jew qatgħu iż-żewġ ingredjenti f'kubi biex toothpick.
04 ta '08
Cookies ta 'MarieWaħda mill-koki l-aktar għeżież fid-dinja, il-gallettini Marie. ritratt (c) Dick Thomas Johnson fuq Flickr, cc bi 2.0 Kemm jekk intitolhom gallettini Maria , gallettini Marie, jew cookies Maria, dawn l-wejfers ftit li xejn mhumiex tajbin huma staple f'ħafna Pantry Latin Amerikan. Irqiq, ċatt, u biss ftit ħelu, huma kbar waħedhom jew jinfirxu bil-butir tal-karawett u / jew ġeli . Taping ftit aktar sofistikat ikun porzjon ta 'ġobon u porzjon irqiq ta' pejst tal-guava jew pejst tal-priża (imsejjaħ ate fil-Messiku; ara hawn fuq). Imma forsi l-aqwa mument tagħhom jiġi meta mgħaddsa ġo tazza ħalib jew kikkra ta 'ċikkulata jew kafè.
05 ta '08
ĠelatinaĠelatina homemade bil-frott huwa faċli biex tagħmel u pjaċir li tiekol. ritratt (c) Gabriele Ritz / EyeEm Creative / Getty Images Il-ġelatina hija kbira fil-Messiku, għeżież minn nies ta 'kull età. Huwa definittivament deżerta aċċettabbli għal kwalunkwe iżda l-ikliet l-aktar eleganti, u ħafna varjetajiet differenti huma disponibbli minn bejjiegħa tat-triq għal snacking każwali: sempliċi, magħmula bil-ħalib minflok l-ilma, li fih frott u / jew ġewż, eċċ Ġelatina hija dejjem deżerta ħelwa jew snack f'dak il-pajjiż, qatt "insalata" peress li ħafna drabi hija meqjusa f'ħafna partijiet ta 'l-Istati Uniti.
Naturalment, illum il-ġelatina hija faċli biex issibha fil-maħżen lest u f'raġġi individwali, iżda huwa verament faċli biex tagħmel id-dar. Għandek xi kwadri sempliċi sempliċi tal-ġelatina lesti għas-snack li jmiss wara l-iskola tiegħek, jew agħmel ftit bil-frott fiha - biss kun żgur li tissospendi l bogħod minn dawn il-frott frisk, li jkun fih enzima li ma tippermettix il-ġelatina s-sett. Għal xi ħaġa kemmxejn eżotika, ipprova idejk fuq il-Mosaic Jell-O ta 'Flamant jew faċli biex tagħmel Ġappuniż Kafè Jelly .
06 ta '08
NachosPjanċa ta 'nachos delikati mimlija flieli jalapeños u tadam imqatta. ritratt (c) EasyBuy4u / Getty Images Din it-tradizzjoni ta 'Tex-Mex taħdem b'mod meraviljuż bħala snack hearty. Agħmel xi ingredjenti b'ħafna Nachos B'Toppings , jew iżommu sempliċi u inxerrdu xi ċipep tat-tortilla f'saff wieħed fuq pjanċa, quċċata b'ġobon mqatta ', u microwave f'inkrementi ta' 15-il sekonda sakemm il-ġobon ikun imdewweb.
07 ta '08
Kejkijiet tal-Qamħirrum Griddle (Gorditas de la Villa)Dawn il-kejkijiet tal-qamħ ftit kemm ħelwin huma snack Messikan, appetizer, jew kolazzjon kbir awtentiku. ritratt (c) Robin Grose Huma jħarsu ftit pancakes dollaru tal-fidda, iżda dawn goodies ħelu kemm huma magħmula bil-massa tal-qamħ u zokkor ismar . Kul il- kejkijiet tal-qsari tal-qamħ ta 'l-istess xaħam b'mod ċar, inxifhom bil-ġamm, jew żommu ġulepp ftit jew ħalib ikkondensat biz-zokkor. Huma l-aħjar meta jittieklu friski magħmula u sħun, għalhekk ippjana li jagħmel dawn meta jkollok ftit ħin biex dawdle fuq snack tiegħek.
08 ta '08
Salsa u ChipsĊipep tat-tortilla huma magħrufa bħala Totopos fil-Messiku. ritratt (c) stu_spivak fuq Flickr, cc sa-209 Jekk int ix-xenqa ta 'snack braging, mielħa, ma tistax tmur ħażin bis-Salsa u l-laqx. L-unika problema tiegħek se tkun li jagħżlu s-Salsa u liema " ċipep" tagħżel!
Salsa bl-Ispanjol ifisser biss "zalza", u l-kċina Messikana hija ċatta sħiħa ta ' ħafna tipi differenti ta' tabelli u zlazi tat-tisjir . Hemm, ovvjament, is -Sajd frisk tiegħek bażiku sempliċi mqatta ' , li hu magħruf u maħbub fir-ristoranti Messikani mad-dinja kollha. Għażla oħra tkun is -Salsa Tropikali tal-Mango - jew dwar xi Salsa Cranberry fil-ħin tal-vaganzi?
Imbagħad, naturalment, hemm iż- zlazi tal-avokado (it-tifsira tal-kelma guacamole ): guacamole bażiku sempliċi , sriracha-mole , guanamole tal-fażola sewda vegan , u anki tomatillo guacamole , li hu guacamole ibridu u Salsa.
Bħala dwiefer, tista 'tuża ċipep tat-tortilla maħżuna mixtrija jew tagħmel il- ħops kollu tiegħek. Għajjien ta 'ċipep regolari? Fergħat u tuża xi chicharrones Messikani, jew it-tip tradizzjonali (qxur tal-majjal moqli) jew il-ħjar moderni tal-qsari tal-qamħ imnixxef kummerċjalment. Trid inqas carbs? Uża flieli rqaq ta 'jicama friska minflok iċ-ċipep!