Tastiest Prinċipali tal-Cuisine Spanjola Bil-Ross
Kif tesplora l-ikel ta 'Spanja, tinnota ħafna ross. Huwa inkluż f'ħafna ikliet madwar il-pajjiż, speċjalment ġewwa u madwar ir-reġjun ta 'Valencia, li huwa famuż għal paella . Aħna ġabru l-platti tar-ross top u tastiest mill-kċina Spanjola. Huma kollha pjuttost sempliċi u kull wieħed jagħmel entrée eċċellenti għal kull pranzu.
01 ta '06
Paella de Marisco (Paella Seafood)fotoedu / Getty Images Paella de Marisco hija r-re tal-platti tar-ross Spanjoli u probabbilment id-dixx Spanjol l-aktar famuż u popolari madwar id-dinja. Toriġina f'Valenzja, reġjun fuq il-kosta Mediterranja ta 'Spanja bejn Barċellona u Murcia, li hija magħrufa għall-platti tar-ross tagħha.
Hemm bosta verżjonijiet ta 'paella għax hemm koki fi Spanja. Din ir-riċetta partikolari tgħaqqad it-tiġieġ, il-majjal, il-kalamari, il-molluski, l-gandoffli u l-gambli biex jinħoloq daħla li ma tistax tintuża.
02 ta '06
Paella ValencianaAndrés Pérez Wittmann / Getty Images Paella Valenciana hija l-verżjoni tradizzjonali tad-dixx tar-ross tal-firma ta 'Valencia. Ir-riċetta tinkludi l-fenek, it-tiġieġ u l- bebbux , flimkien ma 'taħlita flavorful ta' tewm, basal, tadam u żagħfran.
Jekk ma tħobbx frott tal-baħar, din il-verżjoni oriġinali ta 'paella hija dik għalik. Barra minn hekk, tista 'dejjem tagħmel dan ma' tiġieġ waħdu jekk il-fenek u l-bebbux mhumiex attraenti. Il-versatilità tiegħu hija s-sbuħija vera tal-paella.
03 ta '06
Arroz Cubano (Ross Kuban)lisafx / Getty Images L-irkaptu tal-iswiċċ mill-elaborat għas-sempliċi, dan il-kors prinċipali jista 'jitħejja b'waħda fuq kull ġimgħa ta' lejl. Arroz Cubano jeħtieġ biss sitt ingredjenti u inqas minn siegħa tal-ħin tiegħek.
Bħal kull dixx popolari, kull dar għandha l-verżjoni tagħhom stess. Xi koki jippreparaw ir-ross bit-tewm, filwaqt li oħrajn sempliċement jippreparaw ross abjad. Xi wħud jistgħu jiftħu bettieħa ta 'zalza tat-tadam u sauté bi ftit żejt taż-żebbuġa, filwaqt li jużaw ħelu ieħor bil-bżar u l-bżar.
04 ta '06
Arroz al Horno (Ross Spanjol iffurmat bil-forn)efesan / Getty Images Arroz al horno huwa "ross Spanjol moħmi" (l- ifran tfisser "forn") u ieħor huwa dixx komuni mir-reġjun tat-tkabbir tar-ross ta 'Valencia. Fil-fatt, tant iħobb li belt waħda fiż-żona ddedikat festival sħiħ għaliha.
Dan huwa dixx ieħor li huwa perfett għal kull lejl tal-ġimgħa. Jgħaqqad il-majjal bil- kawċċa (zalzett tad-demm), ċiċri, u tewm. Id-dixx huwa lest mit-tadam frisk u l-patata moqlija ħafifa, li jagħmilha entratura qalb għall-familja.
05 ta '06
Arroz con Pollo (Tiġieġ u Ross)Dorling Kindersley / Getty Arroz con pollo (tiġieġ u ross) huwa kors prinċipali standard fid-djar madwar Spanja u l-Amerika Latina. Huwa tant popolari minħabba li huwa fit-togħma, irħas u faċli biex issajjar.
Bil-platt li huwa mifrux daqshekk, tista 'timmaġina li hemm ħafna verżjonijiet differenti. Din ir-riċetta hija waħda bażika, imħawra bit-tewm, iż-żagħfran, il-paprika affumikata, u ż-żagħfran. Huwa mod Delicious li tintroduċi lilek innifsek għat-tisjir Spanjol.
06 ta '06
Alubias con Arroz (Fażola Bi Ross)Carl Tremblay / Getty Images L-Ispanjol jieklu kważi kemm fażola kif jagħmlu r-ross, għalhekk huwa naturali biss li t-tnejn jingħaqdu f'ubas con arroz . Dan huwa dixx kbir għall-istaġuni tax-xitwa u tal-waqgħa u l-fażoli jimtlew b'nutrijenti, għalhekk hija għażla tajba.
Dan il-platt tal-fażola mingħajr laħam huwa sempliċi u mimli b'togħma. Tista 'tuża l-fażola favorita tiegħek u tkun staġunhom bit-tewm, bajja, basla, bżar aħmar, u paprika Spanjola ħelwa. Meta żżid ir-ross, għandek ikla sħiħa fi skutella waħda.