Dawn il-ponot taċ-ċanga tal-ħxejjex tal-kannamieli huma magħmulin bil-ponot tas-solleon, faqqiegħ u zalza magħqud fit-togħma. Il-ponot taċ-ċanga jistgħu jinqatgħu minn kwalunkwe sezzjoni, iżda t-truf tas-soltu jew it-truf tal-flejjes huma ġeneralment ittikjati. Il-laħam taċ-ċanga għat-tiġieġ imqatta 'għall-baġit jista' jintuża wkoll. Inbid aħmar huwa fakultattiv f'din ir-riċetta, iżda jżid xi togħma sbieħ.
Jekk int (jew il-membri tal-familja tiegħek) mhumiex fan tal-faqqiegħ, tħossok liberu li tħallihom barra. I xi kultant żid kikkra ta 'basal tal-perla ffriżata mal-qoffa tal-koxxa flimkien mal-laħam taċ-ċanga.
Dak li għandek bżonn
- 8 uqija faqqiegħ imqatta 'frisk
- 2 imgħaref tal-butir
- 1/2 kikkra
- dqiq għal użu għal kollox
- 1 kuċċarina
- melħ kosher
- 1/8 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 3 1/2 sa 4 liri ponot tas-sirloin, maqtugħin kubi ta '3/4-il pulzier
- 1/2 kikkra basla ħelwa mqatta 'jew basal aħdar
- 8 uqija faqqiegħ imqatta ', imqaxxrin ftit butir
- 1 jista '(10 1/2 oz) ikkondensat brodu taċ-ċanga, mhux dilwit
- 1 kuċċarina zalza Worcestershire
- 1 ketchup tablespoon jew pejst tat-tadam
- 1/4 tazza inbid aħmar niexef jew ilma kiesaħ
- 3 imgħaref tad-dqiq għal kull għan
Kif tagħmel dan
Fi skillet fuq sħana medja, dewweb il-butir. Żid il-faqqiegħ u issajjar, waqt li tħawwad, sakemm tkun offert u kannella dehbi. Neħħi l-faqqiegħ għall-borma.
Għaqqad 1/2 kikkra dqiq bil-melħ u l-bżar; Toss bil-ponot tas-suletta biex taħrab sewwa. Poġġi l-laħam taċ-ċanga fil-qoxra tal-borma u mbagħad żid il-basal imqatta '.
Fi skutella medja, għaqqad il- brodu tal-kannamieli kkondensat ma 'zalza Worcestershire u ketchup .
Ferra t-taħlita fuq iċ-ċanga u ħxejjex; ħawwad sew.
Għatti u sajjar fuq LOW għal 8 sa 10 sigħat jew fuq GĦOLJA għal 4 sa 5 sigħat.
Madwar 45 minuta qabel ma sservi ħin, agħmel pejst lixx b'inbid aħmar (jew ilma kiesaħ) u 3 imgħaref dqiq; ħawwad il-pejst fis-Crock-Pot, taħlit sewwa.
Għatti u sajjar fuq għoli sakemm teħel.
Iservu fuq taljarini msaħħna bid-dqiq, patata mqaxxra, jew ross.
Jagħmel madwar 10 porzjonijiet.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Żid tazza ta 'basal abjad żgħir jew basal tal-perla flimkien ma' ponot taċ-ċanga, friski jew iffriżati.
- Għal togħma addizzjonali, aqbad it-tazzi taċ-ċanga miksija mid-dqiq fi ftit tablespoons ta 'żejt veġetali jew butir qabel ma żżidhom mal-borma.
- Uża ċanga għat-tisjir fir-riċetta minflok ponot tal-flett, jew qatgħa inkaljat jew steak dgħif.
- Ibdel il-faqqiegħ imsajjar bil-faqqiegħ imqaxxar fil-laned.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Għid Easy Crock Pot Beef - Bit-taħlita tal-soppa tal-basal u xi inbid aħmar.
Għid solidu sempliċi tal-kukers bil-mod - Magħmul b'sopa tal-faqqiegħ ikkondensata tad-deheb.
Heather's 4-Ingredient Crock Pot Beef Tips - Bil taħlita soppa tal-basal u krema tas-soppa tal-faqqiegħ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 468 |
| Xaħam totali | 21 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 150 mg |
| Sodju | 834 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 52 g |