Ikel għall-Kolazzjon Spanjol

Fi Spanja, kolazzjon, jew el desayuno, huwa l-ikla l-iżgħar tal-ġurnata. L-Ispanjol tipikament jieklu ikla kbira f'nofsinhar imma jibda l-ġurnata b'xi ħaġa sempliċi bħal roll ħelu u kafè. It-tfal jistgħu jixorbu tazza ta 'ċikkulata sħuna Spanjola ħoxna u kremuża jew ħalib taċ-ċikkulata kiesħa b'roll, għalkemm iċ-ċereali saru popolari mat-tfal fl-aħħar 20 sena.

Jekk il-kolazzjon jittiekel barra mid-dar, bħal fil-kafetterija jew bar lokali, se jkun ftit aktar sostanzjali, iżda xorta, xejn meta mqabbel ma 'kolazzjon tipiku Amerikan. It-toast b'ħafna toppings u sandwiches żgħar huma nol komuni li jgawdu l-Ispanjoli biex jibdew il-ġurnata tagħhom. Kwalunkwe tip ta 'kolazzjon li tiekol fi Spanja għandu jimirdu f'idejh sa nofsinhar meta x'aktarx tkun imqabbad mal-vireg lokali għal ftit nuċċalijiet ta' nbid u xi tapas qabel l-ikla!

• 01 ta '07

  Café Con Leche

  Il-kafè huwa parti importanti mid-dieta Spanjola, iżda ħafna Amerikani jistgħu jkunu sorpriżi li jitgħallmu li l-kafè fi Spanja huwa differenti ħafna minn dak li aħna użati fl-Istati. Bħal bosta nazzjonijiet Ewropej, Spanja tippreferi espresso biex tixxotta kafè. Tista 'jkollok il-kafè iswed ( kafetterija waħedha ), iżda x-xarba Spanjola ta' l-għażla hija kafetterija bil-leche, espresso flimkien ma 'ħalib steamed. Grazzi għal kumpaniji bħal Starbucks, ħafna mill-Amerikani issa huma familjari max-xarba espresso magħrufa bħala l-latte, li hija simili għal kafetterija b'leche iżda tinkludi "microfoam".

• 02 ta '07

  Ċikkulata Hot Spanjola

  Din ix-xarba komuni għall-kolazzjon - għall-adulti u għat-tfal ukoll - m'għandha l-ebda xebh għaċ-ċikkulata sħuna li aħna familjari magħhom fl-Amerika. Minflok trab ċar, iċ-ċikkulata sħuna Spanjola hija magħmula biċċiet ta 'ċikkulata, lamtu tal-qamħirrun u ħalib. Wara li tidwib iċ-ċikkulata fil-kombinazzjoni tal-ħalib sħun / lamtu tal-qamħirrun, it-taħlita tinħaseb bil-mod fuq sħana baxxa sakemm oħxon hekk ħoxnin, churro jista 'joqgħod straight fit-tazza.

• 03 ta '07

  Divers Meraq

  Bosta bars u kafetteriji għandhom juicer u se jagħmlu l-meraq mbuttat mill-ġdid għall-ordni. L-aktar popolari hu zumo de naranja , jew meraq tal-larinġ. Fid-dar, jista 'jkun iktar komuni li tixrob meraq tal-bottiljat.

• 04 ta '07

  Ensaimadas (Ħobż Ħelu)

  Wieħed mill-aħjar elementi ta 'kolazzjon Spanjol għandu jkun il-ħobż ħelu magħruf bħala ensaimadas . Dawn il-ħobż jiġu f'ħafna stili u togħmiet differenti u jmorru lura sekli. L-ewwel riċetti magħrufa għal dawn il-ħobż oriġinaw fis-1700s. Wara dak iż-żmien, il-baqar tal-majjal imnaqqas kien ingredjent ewlieni iżda llum tista 'ssib ħafna ħobż mingħajrha. Issa huwa komuni li jkun hemm frott jew ensaimadas miksija biz-zokkor.

• 05 ta '07

  Pastelli Breakfast

  L-ikel tal-kolazzjon l-iktar bażiku jkun roll sempliċi b'ġamm jew b'rotazzjoni ħelwa, iżda jittratta oħra ta 'kolazzjon popolari hija magdalena - oriġinarjament kejk imżejjen bil-lumi b'forma ta' qoxra li issa hija aktar spiss fil-forma ta 'cupcake. Il-magdalenas għandhom ħafna togħma iżda ħafifa u fluffy b'tessut, u għandhom togħma ħelwa u lemony. U għalkemm aħna jistgħu jafu churros bħala deżerta Messikana jew Spanjola, huma ikel tal-kolazzjon tradizzjonali ħafna fi Spanja. L-għaġina ħafif hija simili għal donut imma ffurmata fi "bsaten" twal b'għeruq fondi, u mxerrda biz-zokkor jew bl-għasel.

• 06 ta '07

  Torrijas

  Ikla oħra popolari tal-kolazzjon hija torrijas , li hija pudina tal-ħobż Spanjola mimlija b'zokkor u kannella jew għasel sinjur. Torrijas huwa simili ħafna għat-toast Franċiż popolari tad-dqiq Amerikan u huwa ġeneralment magħmul bil-biċċiet tal-ħobż li ħadd ma jrid jagħmel sandwich ma ', bħal truf. Il-ħalib, iz-zokkor u l-kannella jinġarru u jitħallew għall-mistrieħ għal ħames minuti qabel ma jferrgħu l-ħobż. Wara li joqgħod għal siegħa, il-ħobż imxarrab jinżel fil-bajda mnaddfa u moqlija.

• 07 ta '07

  Toasts u Sandwiches

  Kemm jekk fid-dar jew kafetterija lokali, mhux normali li tara toast akkumpanjat bil-butir jew ġobon ħafif u artab. Il-pejst tat-tadam huwa popolari ħafna, ħobż sempliċi mixwi b'togħma maturi ħafna, tewm, u żejt taż-żebbuġa. Sajd miftuħ ieħor li jgawdi bħala l-ewwel ikla huma tostada con mantequilla y mermelada u ħobż bil- qamħ , li huwa l-perżut Spanjol imnixxef. Is-sandwiches tal-ħobż Franċiż imsejħa sandwich huma offruti b'varjetà ta 'mili għall-kolazzjon.