Riċetti Ċiniżi Aktar
Dak li għandek bżonn
- Gamblu medju ta 'libbra 1 (imqaxxar u misjur)
- 8 qastan ta 'l-ilma (imqaxxar, jew tazzi ta' 1/2 kikkra tal-qastan ta 'l-ilma fil-laned)
- 1/2 basla ħadra (mqatta 'b'mod fin)
- 1/2 kuċċarina ġinġer (maħkuk)
- 2 kuċċarini
- soy sauce ħafif
- 1 kuċċarina inbid tar-ross (jew ħall tar-ross)
- 1/2 zokkor tal-kuċċarina
- 1/4 kuċċarina żejt tal-ġulġlien
- Il-bżar iswed frisk mill-art (għat-togħma)
- 1 abjad tal-bajd kbir
- 2 - 3 kuċċarini lamtu tal-qamħirrum (kif meħtieġ)
Kif tagħmel dan
1. Saħħan iż-żejt għal qali fil-fond sa 350 grad Fahrenheit.
2. Xarrab il-gambli f'ilma sħun immellaħ għal 5 minuti. Laħlaħ f'ilma kiesaħ, drain u pat niexef bi xugamani tal-karti.
3. Jekk tuża qastan ta 'l-ilma fil-laned, immexxi b'ilma sħun biex tneħħi kull togħma tinny. Ixxotta. Ikkrekkja l-gambli u l-qastan ta 'l-ilma.
4. Fi skutella medja, agħmel flimkien il-gambli ikkapuljat u l-qastan ta 'l-ilma. Ħallat fil-basal aħdar mqatta ', ġinġer maħkuk, zalza tas-sojja, inbid tar- ross jew ħall tar-ross , zokkor, żejt tal-ġulġlien, bżar, bajd u lamtu tal-qamħirrun.
Forma tat-taħlita f'buzzelli żgħar madwar 1/2 id-daqs tal-blalen tal-golf.
5. Żid bil-galbu l-blalen tal-gambli maż-żejt sħun, u żżid ftit minnhom kull darba sabiex ma tgħattix il-wok. Deep-fry-blalen , iduru kontinwament, sakemm ikunu iqarmeċ u deheb (3 sa 4 minuti). Neħħi u tbattal fuq xugamani tal-karti.
6. Iservu l-blalen tal-gambli ma 'zalza ħelwa u qarsa, zalza tal-għanbaqar, jew mustarda sħuna.
Aktar Riċetti Ċiniżi tal-Gambli
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 122 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Sodju | 573 mg |
| Karboidrati | 5 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 22 g |