Kif tagħmel tortillas homemade corn

Tortillas tal-qamħirrum huma magħmula biss bi 2 ingredjenti; dqiq tal-qamħ (masa flour) u ilma. Kulma għandek bżonn huma tqil tqil tqil u skillet tal-ħadid imħawwar u pressa ta 'tortilla.

Għamilt dawn it-tortilli diversi drabi, u huma ugwali għal jew aħjar minn dawk lesti. Huma wkoll jagħmlu ċipep tat-tortilla Delicious!

Grazzi lil Judy Howle għall-qsim tar-riċetta tagħha u pariri biex isiru tortillas perfetti tal-qamħ homemade.

Dak li għandek bżonn

• 2 kikkri dqiq tal-qamħirrun instantanju (masa farina)
• 1 1/3 tazza ilma sħun

Kif tagħmel dan

Plattini tas-sħana (preferibbilment ħadid mhux imwaħħal jew imħawwar) fuq sħana medja u lesta.

Ħallat dqiq tal-qamħ u ilma sħun biex tifforma għaġina ratba. Pinch off biċċiet u l-forma fil-boċċi bla xkiel bil-pali ta 'idejk. Żomm l-għaġina li tibqa 'mgħottija b'ċarruta niedja biex tevita t-tnixxif.

Iftaħ l-istampa tat-tortilla u poġġi borża sandwich tal-plastik fin-nofs ta 'isfel. Poġġi l-ballun tal-għaġina fuq il-plastik, ftit barra ċ-ċentru, lejn iċ-ċappetta tal-istampa.

Poġġi borża oħra tas-sandwich fuq il-quċċata tal-ballun u flatten ftit b'idejk. Agħlaq l-istampa sewwa, imbagħad miftuħa. Xarrab l-idejn bi ftit ilma. Qaxxar il-borża ta 'fuq tat-tortilla, imbagħad erta' l-borża tal-plastik tal-qiegħ bil-tortilla li għadha fuqha. Ittrasferixxi l-tortilla, l-għaġina 'l isfel' l isfel, għall-idejn imxarrba tiegħek. Bl-idejn b'xejn tiegħek, aqbad bir-reqqa l-borża 'l barra mill-għaġina.

Nota: Jekk l-għaġina tkun ħoxna u ħaxixa, tista 'tkun meħtieġa ftit ilma. Jekk teħel mal-plastik jew bl-idejn tiegħek, hija mxarrba wisq u tista 'tiġi miżjuda ftit aktar dqiq. Dejjem żomm l-idejn niedja bl-ilma meta timmaniġġja l-għaġina.

Poġġi t-tortilla fuq il-gradilja sħuna u sajjar iduru darba biss, bħal pancake. Dan għandu jieħu madwar 2 minuti.

Nota minn Judy: Iddawwar it-tielet darba u agħfas sewwa fiċ-ċentru tat-tortilla biex tagħmilha puff up.

Jista 'jkollok ukoll bħal

Soppa tat-tiġieġ Tortilla

King Ranch Chicken Casserole bil Corn Tortillas

Chicken Enchilada Casserole, cooker bil-mod

Taco Casserole

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	138
Xaħam totali	1 g
Xaħam saturat	0 g
Xaħam mhux saturat	0 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	3 mg
Karboidrati	29 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	3 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)