01 ta '05
L-aħħar McRib Sandwich
Ultimate McRib Sandwich. Sabrina S. Baksh McDonald's ħoloq fenomenu kulturali meta introduċew il-McRib Sandwich u brilliantly jidher biss għal ammonti limitati ta 'ħin. Dak is-sandwich jiddependi fuq kustilja ffurmata b'pakketta magħmula mill-fdalijiet tal-majjal. Din il-verżjoni tibda b'Bar Back Ribs, imsajjar imma tippreferi, u munzelli fuq basal aħmar grilled, pickles, u zalza barbecue, kollha mgħaffeġ bejn tewm ġobon tewm. Dan McRib huwa l-aħjar sandwich u se jżommok off-traċċa McRib għal dejjem.
Fil-qalba ta 'dan is-sandwich hemm rack sħiħ ta' kustilji tat-tarbija lura. Ikollhom aktar togħma jekk dawn ikunu affumikati bil-mod, imma jien mhux ser jiġġudika. Jekk għandek bżonn ta 'metodu għat-tisjir kustilji tipprova waħda minn dawn li taqbel mat-tagħmir tiegħek:
Is-sigriet bil-kustilji għal dan is-sandwich huwa li jinqabżu iżżejjed sabiex ikunu litteralment jaqgħu barra mill-għadam. Is-sandwiches bl-għadam mhumiex tajbin.
Se jkollok bżonn ukoll:
- Ħobża mhux imħaffra tal-ħobż
- Wieħed stick ta 'butir imrattab
- 1/3 tazza Parmesan maħkuk fin
- 1 kuċċarina tewm trab
- Buqar ta 'flieli tajbin ta' l-ananas
- Waħda jew żewġ basal aħmar, maqtugħa flieli ta '1/2-il pulzier
- Żejt taż-żebbuġa
- Salsa tal-Barbecue
02 ta '05
L-Ultimate McRib Sandwich - Onions Aħmar
Grass Onion Aħmar. Sabrina S. Baksh Aqta 'l-Onion Aħmar f'qatgħat ta' madwar 1/2 sa 3/4 jew pulzier ħoxnin. Żomm il-flieli flimkien bl-aħjar mod possibbli u xkupilja sewwa biż-żejt taż-żebbuġa. Poġġi fuq grill sħun ħafna u issajjar fuq iż-żewġ naħat sakemm tkun immarkata tajjeb. M'għandekx overcook il-basal. Għandhom xorta jkollhom kriżi. Meta jsir, imwarrba. Il-basal għandu jsir madwar l-istess ħin bħall-kustilji.
03 ta '05
L-aħħar McRib Sandwich - Tewm-Ġobon Tewm
Ħobż tal-Ġobon Tewm. Sabrina S. Baksh Dan il-sandwich jeħtieġ ħobż tajjeb u oħxon u għalhekk se jkun maniġġabbli. Jekk is-suq lokali tiegħek ikollu ħobż regolari ta 'ħobż maqtugħ f'biċċiet ħoxnin (madwar 1-il pulzier ħoxnin) imbagħad jixtruh. Inkella, jixtri ħobża mhux imqatta 'tal-ħobż u aqta' f'qatgħat ħoxnin.
Għaqqad:
- stick wieħed ta 'butir imrattab
- 1/3 tazza Parmesan maħkuk fin
- 1 kuċċarina tewm trab
Ħallat sew dawn l-ingredjenti kollha u t-tixrid fuq naħa waħda (u naħa waħda biss) tal-ħobż. Saħħan skillet f'temperatura għolja u poġġi l-ħobż, il-ġenb tal-butir isfel fuq il-wiċċ jaħraq. Huwa jieħu madwar minuta biex toast il-ħobż sew iżda jaraw hekk li ma jinħaraqx. Il-ħobż għandu jkun kannella dehbi fuq naħa waħda. In-naħa mixwija toffri l-barra tal-sandwich.
04 ta '05
L-Ultimate McRib Sandwich - Qtugħ tal-kustilji
Baby Back Rib Bones. Sabrina S. Baksh Għal dan il-sandwich, ser ikollok bżonn kustilji li ġew imsajrin biss sal-punt fejn l-għadam jista 'jitneħħa faċilment mill-laħam. Jekk il-majjal ikun imsajjar wisq iktar minn dan, allura l-sandwich mhux se jżomm flimkien. L-aħjar mod biex nikseb jaqgħu barra mill-kustilji tal-għadam bħal dan huwa li sewwa nagħlaq ir-rack fil-fojl u ħalliha tlesti. Dan jgħin biex il-laħam jiġi evitat mill-għadam.
Bil-kustilji imsajra kompletament, neħħi l-għadam u aqta 'l-ixkafef u aqta' fi tliet partijiet ugwali (dan huwa bbażat fuq xkora waħda sħiħa ta 'kustilji tat-tarbija b'madwar 9 għadam). Is-sezzjonijiet tal-laħam għandhom ikunu ta 'l-istess daqs bħal waħda mill-flieli tal-ħobż.
05 ta '05
L-aħħar McRib Sandwich - Assemblea
Ultimate McRib Sandwich. Sabrina S. Baksh Saħħan madwar 1 kikkra zalza barbecue fil-microwave għal madwar 45 sekonda. Qiegħed porzjon wieħed ta 'ħobż, in-naħa mixwi fuq il-pjanċa. Fuq b'waħda mis-sezzjonijiet tal-kustilja. Żid flieli ta 'basal aħmar, pickles, u zalza barbecue imsaħħna. Fuq b'qatgħa oħra ta 'ħobż, in-naħa mixwija.
Nwiegħedkom, dan se jkun wieħed mill-aħjar sandwiches li qatt kielt u li se tpoġġi dik il-ħaġa ta 'fast food għal mistħija.