Mini muffins huma fabulous u muffins Blueberry minjatura huma wħud mill-aħjar. Huma wkoll faċli biex jagħmlu mill-bidu u irresistibbli fil-forma ta 'daqs gidma.
Dawn il-muffins ftit huma tajbin għal pikniks, snacking, u għal ftit idejn. Huma għażla tal-kolazzjon ideali li tista 'tieħu ftit pressjoni' l bogħod minn moms u dads mimlijin li qed jippruvaw jiksbu lil kulħadd mitmugħ qabel l-iskola.
Huwa jieħu ftit minuti biss biex jitħalltu u inqas minn 30 minuta biex jinħadmu.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri dqiq għal skopijiet kollha (mgħarbula)
- 4 kuċċarini trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- 1/4 tazza butir (jew marġerina, imrattab)
- 1 bajda medja (ħafif imsawta)
- 1 tazza tal-ħalib
- 1 tazza
- blueberries
Kif tagħmel dan
- Ixxotta ħobż muffin ta '24 kikkra.
- Preheat il-forn għal 400 F.
- Fi skutella medja, iffiltra flimkien id-dqiq, it-trab tal-ħami , il-melħ u z-zokkor.
- Ħallat fil-butir imrattab.
- Fi skutella separata, iżgħar, ħafif tħabbat il-bajda.
- Ferra l-ħalib fl-iskutella tal-bajd u ħawwad.
- Ħawwad it -taħlita mxarrba fit-taħlita niexfa sakemm it-taħlita tad-dqiq hija biss imxarrba
- Itwi fil-blueberries.
- Mgħarfa l-batter fi tazzi tal-muffin, mili kull tazza 2/3 sħiħa.
- Imsaħ għal 25 minuta jew sakemm il-muffins ikunu kannella dehbi u jħossuhom sponża.
- Neħħi muffins mill-landa ma 'kuċċarina u ħalli jiksaħ.
- Iservi sħun jew kiesaħ bil-butir.
Quick Tip: Wieħed mill -aqwa għaċ- ċikkulata tal-muffins huwa li jkollok il-forn sħun u lest sabiex tkun tista 'timbottahom hekk kif tispiċċa t-taħlita tal-batter. Ladarba l-ingredjenti mxarrba u niexfa jingħaqdu flimkien, it-trab tal-ħami jibda jaħdem u int fl-arloġġ. Dan huwa pass li trid taħdem malajr kemm jista 'jkun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 75 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Sodju | 181 mg |
| Karboidrati | 9 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 2 g |