Dan il-casserole umli huwa pjuttost għani, sabiex igawduh b'ħlejjen mlewna mimlija bil-fibra. Ibda b'din il- Zuffieħ Matuta Inkaljat, Apple, u Zalza Soppa . Imbagħad, toffri għażla ta 'ħxejjex inkaljati u insalati, bħal dan il -Brokkoli Mithaħ bil-Ġinġer , dixx tat-tadam Marokkin u insalata tal-bżar Matboucha (ippreparaha biż-żejt taż-żebbuġa biex iżżommha kosher għal Passover), u Eggplants Tale Roasted Fairy Tale ma Feta u Mint (iħalli barra l-za'atar jekk ma tiekolx kitniyot matul Pesach). Għad-deżerta, isservi insalata tal-frott jew klementini, pjanċa ta 'Brownies Delicious Fudge Ħieles mill-Glutina , u kafè jew tè.
Aġġornat minn Miri Rotkovitz
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi matzo
- farfel
- 3 bajd
- Zokkor ta '1/4 tazza
- 2 cups cottage cheese (jew G'vina Levana - ġobon abjad Iżraeljan)
- 1 kikkra krema qarsa
- 1/2 kikkra butir bla melħ (imdewweb u mkessaħ għal temperatura ambjentali)
- 1/2 kikkra priżervi tal-berquq
- Garnish: Zokkor għat-taħlit
- Garnish: Kannella għat-taħlit
Kif tagħmel dan
1. Preheat il-forn għal 350 ° F (180 ° C). Ħafif grass ta '8 x 8 pulzieri ħami pan.
2. Poġġi l-matzo farfel fi skutella kbira u żid biżżejjed ilma kiesaħ biex tkopri. Xarrab il-matzo farfel għal ftit minuti sakemm tkun ratba, imbagħad ixxotta f'kolander.
3. Fi skutella kbira separata, ħawwad il-bajd u z-zokkor sakemm tkun fluffy. Żid il-ġobon cottage jew G'vina Levana, krema qarsa, butir imdewweb, u priservi tal-berquq, u ħawwad sakemm ikun krema.
Żid il-farfel imrattab u ħawwad sew.
4. Ferra t-taħlita fil-pan ippreparat. Fi skutella żgħira, ħallat ftit kannella u zokkor. Sprinkle il-quċċata tal-kugel indaqs bit-taħlita tal-kannella u taz-zokkor. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel sakemm il-kukel ikun sod, it-tarf ikun kannella dehbi, u tester imdaħħal fiċ-ċentru joħroġ nadif, madwar 45-50 minuta. Ħalli toqgħod fuq xtilliera tal-wajer għal ftit minuti qabel it-tqattigħ u s-servizz.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 319 |
| Xaħam totali | 22 g |
| Xaħam saturat | 12 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 135 mg |
| Sodju | 345 mg |
| Karboidrati | 19 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 11 g |