Din il-riċetta Delicious Delicious tal-perżut u ross Jambalaya huwa faċli biex tipprepara. Dan ikla waħda bil-qoxra hija magħmula bil-perżut, it-tadam, ir-ross u l-bżar, flimkien ma 'ħwawar tradizzjonali.
Dak li għandek bżonn
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 1 butir tal-imgħaref
- 2 basal kbar, imqattgħin
- 1/2 qampiena aħdar bżar, mqatta '
- 1/2 bżar aħmar tal-qampiena mqatta '
- 2 qamħ mitħun tewm, ikkapuljat
- 2 kikkri ta 'perżut imqatta' msajjar
- 1 tazza tar-ross mhux imsajjar
- 1/2 kuċċarina
- sagħtar
- 1/2 kuċċarina melħ
- 4 qatriet
- zalza tal-bżar jaħraq , jew it-togħma
- 1 tista '(14.5 uqun) tadam imqatta'
- 1/2 kikkra
- brodu tat-tiġieġ
Kif tagħmel dan
- IŜ-Ŝejt tas-sħana u l-butir f'forn OlandiŜ jew b'tapp kbir kbir; żid basal, qampiena bżar, u tewm. Cook, waqt li tħawwad kultant sakemm issir ħafif.
- Żid il-perżut u ross; sajjar u ħawwad sakemm ir-ross ikun miksi sewwa biż-żejt. Żid sagħtar, melħ, zalza sħuna, tadam, u brodu tat-tiġieġ.
- Għatti u ttektek sakemm ir-ross ikun matur u likwidu assorbit, madwar 20 sa 25 minuta. Togħma għat-tħawwir u żid aktar melħ u zalza tal-bżar kif meħtieġ.
Jservi 4 sa 5.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 273 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodju | 175 mg |
| Karboidrati | 48 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 7 g |