Inħobbt mal-Pisco Sour f'ristorant Peruvjan fejn ħafna xorb ieħor pisco adorned il-menu. Dan il-cocktail huwa iġjeniku u wieħed mix-xorb l-aktar popolari fil-Peru u fiċ-Ċili, fejn pisco huwa tipikament prodott.
Pisco huwa brandy mhux maħdum iżda għandu karatteristiċi uniċi u dan ix-xarba qarsa sempliċi hija introduzzjoni kbira għaliha. Jekk tixrob tħassib tal-bajd nej tħossok liberu li tuża sostitut tal-bajd, mhux l-istess xarba fl-aħħar iżda hija viċina biżżejjed biex tgħodd.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 uqija Pisco
- 3/4 uqija meraq tal-lumi
- 1 uqija
- ġulepp sempliċi
- 1
- abjad tal-bajd
- 3 marki Angritura bitters (jew għall-togħma)
Kif tagħmel dan
- Ferra l-pisco, il-meraq tal-lumi, il-ġulepp sempliċi u l-bajd f'serizzatur cocktail mimli bid-silġ.
- Ħawwad sew .
- Strain f'ħġieġ cocktail imkessaħ.
- Żid Angostura bitters biex togħma.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 114 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 75 mg |
| Karboidrati | 23 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |