F'din ir-riċetta għall-kolza tal-kolza Serba, il-ħall u ż-żejt jintużaw biex jilbsu l-kaboċċa mqatta 'minflok il-krema qarsa, il-mayonnaise jew il-krema tqila.
Huwa insalata ta 'temp sħun perfetta minħabba li l-biża' tal-mayonnaise bilqiegħda fis-sħana u li tikkawża l-marda li tinġarr fl-ikel hija moot point.
Xi koki jżidu zunnarija mqatta ', filwaqt li oħrajn iħalluha kompletament. Bħal fil-każ ta 'riċetti ta' dan it-tip, id-dixx jaf aħjar meta jsir diversi sigħat jew saħansitra kuljum. Ixtri kaboċċi mqatta 'u karrotti biex jiffrankaw il-ħin.
Dak li għandek bżonn
- Kaboċċa mqatta 'darba ta' 1 libbra
- 1/4 tazza zunnarija (imqaxxra u mqatta ')
- 1/4 kikkra basla (imqatta 'fin)
- 3 tablespoons tursin (imqattgħin)
- 1/2 kikkra taż-żejt (veġetali jew kanola)
- 1 kuċċarina zokkor (abjad)
- Ħall tablespoon 1 (jew aktar biex togħma)
- 1/8 kuċċarina zerriegħa tal-karfus
- 1 kuċċarina melħ (jew għall-togħma)
- 1/2 kuċċarina bżar abjad (jew għall-togħma)
- 1 kuċċarina meraq tal-lumi
Kif tagħmel dan
- Fi skutella kbira, toss flimkien il-kaboċċi, il-karrotti, il-basla u t-tursin.
- Fi skutella żgħira separata, għaqqad sewwa ż-żejt, zokkor, ħall, żerriegħa tal-karfus, melħ, bżar abjad u meraq tal-lumi.
- Armih b'taħlita tal-kaboċċa sakemm tkun miksija sewwa.
- Friġġ, kopert, għal mill-inqas 3 sigħat jew matul il-lejl. Meta jkun lest biex iservi, ħallat il-kolza u aġġusta l-ħwawar.
Aktar Ikel Picnic Serb
Hawnhekk hawn xi insalata oħra bbażata fuq il-ħall u ż-żejt minflok is-salvaġġ tal -patata Sirone- Serbja - li ħafna drabi hija moqdija flimkien ma 'fażola ħadra stil Serbja fil-pikniks tal-knisja u qmuħ tal-majjal u tal-ħaruf.
Int probabilment tara wkoll kebabs shish Serb , zalzett Serb , hamburgers Serbi , u ġewż Serb roll għal deżerta.
It-tisjir ta 'barra, ix-xiwi, u l-bix-xafra huma forom tradizzjonali ta' preparazzjoni ta 'ikel fost is-Serbi li jittrattaw il-festa bħala ċelebrazzjoni tal-ħajja.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 29 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 408 mg |
| Karboidrati | 7 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 1 g |