Il-Patata Mimlija Alfa hija magħmula mill- patata tal-ħami , imbagħad tneħħi l-laħam u tħobbha b'elementi luscious bħal krema qarsa, bacon u ġobon. Dan il-mili huwa mgħobbi jew imdawwar lura fil-ġlud tal-patata, imbagħad moħmija sakemm imsaffi u deheb.
Il- patata kbira tal- ħamiem tal-ħaruf taħdem aħjar f'din ir-riċetta. Yukon Patata tad-deheb ma taħdimx ukoll; il-ġilda tagħhom hija rqiqa ħafna u l-patata għandha tendenza li tinqasam meta mimli. Tista 'tvarja din ir-riċetta billi żżid ingredjenti oħra wkoll; żid ftit basal imsajjar u tewm, jew ivarja t-tip ta 'ġobon li tuża.
Din ir-riċetta tiffriża tajjeb ħafna. Imla l-patata bit-taħlita tal-bejken u tal-ġobon imħawwar, ħallihom jibred għal 20 minuta imbagħad iffriżar fuq folja tal-cookie. Kebbeb il-patata ffriżata mimlija sew b'xibka tal-plastik u friża sa 4 xhur. Biex tuża wara l-iffriżar, ħallihom mill-iffriżati f'400 ° F għal madwar 40 sa 50 minuta jew sakemm il-patata tkun sħuna u l-parti ta 'fuq tibda bil-kannella.
Dawn il-patata huma wunderbare ma 'kollox mit-tiġieġ mixwi sal- laħam tat-tiġieġ għal steak imsajjar fuq il-grill fis-sajf. Kulma għandek bżonn għal ikla kompluta hija insalata ħadra iqarmeċ jew insalata tal- frott ħelu .
Dak li għandek bżonn
- 6 patata tal-ħami
- 2 imgħaref tal-butir imrattab
- 1/4 tazza butir imrattab
- 1/2 kikkra krema qarsa
- 5 flieli
- bacon , crisply imsajjar u mqaxxar
- 2 kikkri mqatta 'Cheddar jew ġobon Colby
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina bżar abjad
- 1/2 kuċċarina paprika
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 375 ° F u kun żgur li r-rack tal-forn ikun fin-nofs tal-forn.
- Ferra l-patata ma 'furketta u togħrok il-2 imgħaref ta' butir imrattab biex iżżommhom tajjeb. Poġġi l-patata dritt fuq l-ixkafef tal-forn u ħalliha għal 45 sa 55 minuta jew sakemm il-patata ma titħawwadx meta tkun ippressata bis-swaba 'tiegħek. Neħħi l-patata mill-forn u ħalli tiksaħ fuq rack tal-wajer għal 20 minuta.
- Meta l-patata tkun friska biżżejjed biex timmaniġġja, aqta 'b'attenzjoni f'nofs it-tul. Neħħi l-laħam imsajjar mill-ġlud tal-patata, u ħalli madwar 1/4 "qoxra ta 'laħam u ġilda.
- Poġġi l-laħam imsajjar tal-patata fi skutella tat-taħlita kbira. Żid il-butir imrattab ta '1/4 kikkra u aqta' sakemm kombinat. Ħawwad fil-krema qarsa, bacon, ġobon, melħ, u bżar u ħawwad għal minuta sakemm tkun fluffy.
- Mgħarfa jew pajp it-taħlita tal-patata terġa 'lura fil-qxur tal-patata u ħarraq il- paprika . Sahh ghal bejn 20 u 25 minuta jew sakemm il-patata tkun qed tibda tixbah kannella dehbi fuq it-truf u tkun kemmxejn imtaqqla. Jew jiffriżawhom kif indikat hawn fuq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 297 |
| Xaħam totali | 15 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 43 mg |
| Sodju | 165 mg |
| Karboidrati | 33 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 9 g |