Dan jieħu t-torta klassika tal-qara 'hija deżerta rikka, bla ħalib (u faċilment ħielsa mill-glutina) li hija perfetta għal vaganzi ta' waqgħa u xitwa. Żejt tal-ġewż jagħmel il-qoxra jdub f'ħalqek, u l- ħalib tal-ġewż fil-mili joħloq togħma u tessut decadenti li kulħadd se jgħidlek għar-riċetta tiegħek, filwaqt li ma jistenniex li jkun ħieles mill-ħalib! Trust me: tkun taf trid tipprova dan!
Bħal kull riċetta li hija maħsuba għal persuni li għandhom allerġiji, kun żgur li taqra sew it-tikketti kollha ta 'l-ingredjenti biex tiżgura li ma jkunx hemm ingredjenti derivati mill-ħalib fi kwalunkwe prodott tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/3 tazza frak tal-krekkja tal-graham fin fin-terra (jekk ikollok glutina, uża frak tal-krekkja graham mingħajr glutina)
- 1/3 tazza tal-qxur tal-indi mhux ħelwin
- 5 tablespoon zokkor ismar
- 6 tablespoon żejt extra verġni tal-ġewż
- 2 kikkri purè tal-qara ħamra, maħżuna mixtrija jew magħmula homemade
- Zokkor ismar kannella ċar 2/3 tazza
- 2 bajd kbir
- 1 kannella mitħunta 'kuċċarina
- ¼ kuċċarina ġinġer art
- ¼ kuċċarina tal-qronfol mitħun
- 1/4 kuċċarina melħ
- Tazza tad-dawl tal-ħalib tal-coconut
Kif tagħmel dan
- Ipprepara l-qoxra tal-qsim ta 'graham. Preheat il-forn għal 350 F. Ħafif grass bil-pjanċa ta '9 "u mwarrba Fi skutella ta' taħlit żgħira, għaqqad il-frak tal-cracker ta 'graham, flejks tal-coconut u zokkor sakemm titħallat sewwa. Żid iż-żejt tal-coconut u ħallat sakemm tibda t-taħlita. biex tgħaqqad flimkien. (Ikun pjuttost fqir f'dan il-punt.) Agħfas il-pjanċa tal-għaġina ppreparata u poġġi fil-forn għal 4 minuti. Ittrasferixxi għal xibka li tkessaħ il-wajer biex tberred waqt li tkun qed tħejji l-mili.
- Preheat il-forn għal 425 F.
- Fi skutella tat-taħlit ta 'daqs medju, uża mixer tal-idejn bl-idejn biex tħabbat flimkien il-qara, iz-zokkor ismar, il-bajd, il-kannella, il-ġinġer, il-qronfol u l-melħ sakemm jingħaqad sew. Gradwalment żid il-ħalib tal-coconut sakemm il-miżjud kollu jkun ġie miżjud.
- Ferra l-mili fil-qoxra ppreparata u ħalliha għal 15-il minuta, imbagħad ixgħel is-sħana għal 350 F biex tinħema għal 35 sa 40 minuta itwal. Jekk it-truf tal-qoxra jibdew jiżżerżqu malajr wisq, laħlaħ il-qoxra bil-fojl. Ittrasferixxi t-torta għal xtilliera li tkessaħ biex tiksaħ kompletament, imbagħad chill għal 1-2 sigħat qabel ma sservi. Iservu mal-ħalib tal-ġewż tal-ħalib tal-baħar vegan krema bit-tarjola jekk mixtieq.
Nota ta 'Cook:
- Jekk m'għandekx żejt tal-ġewż jew jekk ma tkunx disponibbli għalik, tista 'tissostitwixxi dan ma' marġerina ħielsa mid-dairy tal-għażla tiegħek. Jekk tista 'ssib żejt tal-ġewż, madankollu, aħna nħeġġukom biex jagħmlu dan; tassew iżid togħma mill-isbaħ u jdub fil-ħalq il-kwalità għall-qoxra!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 393 |
| Xaħam totali | 23 g |
| Xaħam saturat | 17 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 113 mg |
| Sodju | 122 mg |
| Karboidrati | 44 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 6 g |