Din ir-riċetta tat-tiġieġ mixwi hija verżjoni moħmija bil-forn ta 'riċetta għat-tiġieġ tal-Għasel Microwave. Qabel ma tiekol ix-tiġieġ, tista 'tqiegħed ftit flieli ta' ġinġer u scallions taħt il-ġilda tat-tiġieġa (torbot l-iskaljun f'wotts l-ewwel).
Nota: Il-ħin tal-preparazzjoni ma jinkludix il-ħin għall-immarinar tat-tiġieġ, minħabba li dan ivarja skont jekk immejlax it-tiġieġ għal erba 'sigħat jew lejl.
Dak li għandek bżonn
- Tiġieġ inkaljat 1 (3 sa 3 1/2 lira)
- Għall-Marinade:
- 2 scallions (basal aħdar, jew basal tar-rebbiegħa)
- 1 tazza
- soy sauce dlam
- 2 tablespoons zokkor tal-blat mgħaffeġ (jekk disponibbli, jew 2 tablespoons zokkor imrammel)
- 1 kuċċarina
- ħames ħwawar trab
- 2-3 ġinġer flieli
Kif tagħmel dan
- Naddaf it-tiġieġ u nixxef b'xugamani tal-karti. Neħħi l-iskalluni f'terzi, ħafif it-taqsimiet bl-abjad.
- Għall-immarinar, għaqqad ix -zalza tas-sojja dlam , zokkor tal-blat jew zokkor imrammel, trab ta 'ħames ħwawar , ġinġer u ċikkulati mqattgħin. Poġġi t-tiġieġ f'borża kbira u żid nofs l-immarinar. IrriŜerva n-nofs ta 'l-immarinar li fadal biex tibbilanëja t-tiġieġ waqt it-tisjir. Saħħan it-tiġieġ fil-friġġ għal mill-inqas 4 sigħat (preferibbilment il-lejl kollu) billi ddawwar il-borża okkażjonalment sabiex it-tiġieġ kollu jkun miksi fl-immarinar.
- Preheat il-forn għal 450 grad Fahrenheit (232 gradi Celsius, marka tal-gass 8). Poġġi t-tiġieġa fuq xkaffa f'gara għat-tisjir. Ixwi għal 15-il minuta. Naqqas is-sħana għal 375 gradi Fahrenheit (190 grad Celsius, marka tal-gass 5). Ixwi t-tiġieġ, ta 'spiss ma' l-immarinar riservat, għal siegħa oħra jew sakemm ikun imsajjar. (Biex tiċċekkja t-togħma, ittaqqab it-tiġieġa fil-parti l-iktar ħoxna tal-koxxa. Il-meraq għandu jimxi ċara Jekk tuża termometru tal-laħam, it-temperatura għandha taqra 170 grad F (76 gradi C) fil-parti l-aktar ħoxna tal-koxxa.
- Ħalli t-tiġieġ inkaljat joqgħod għal 15-il minuta qabel ma jservu.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 584 |
| Xaħam totali | 31 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 190 mg |
| Sodju | 2,672 mg |
| Karboidrati | 10 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 64 g |