Veġetarjani Quinoa Stuffing

Dan Thanksgiving , tipprova riċetta mimlija tal-quinoa veġetarjana unika li l-familja kollha se tgawdi. Bil-ħwawar u l-togħmiet tradizzjonali kollha li jimlew, din il-mili tal-quinoa tiekol is-sema waqt li tkun inkaljat fil-forn, u għandha l-bonus miżjud li żżid xi proteina b'saħħitha sħiħa mal-menu veġetarjan jew vegan Thanksgiving tagħna. Jekk issegwi dieta vegan, kun żgur li tuża marġerina vegan minflok butir biex tagħmel dan ir-riċetta vegan.

Mhux Thanksgiving għadu? Min jgħid li għandek tistenna s-sena kollha għall-ikel ta 'kumdità favorita tiegħek, xorta? Żomm din ir-riċetta handy għal dixx sekondarju sempliċi għal kull ikla meta jkollok il -kina tal-qiegħ fuq l-idejn.

Dak li għandek bżonn

• 1 tazza
• quinoa
• 4 1/2 kikkra
• brodu tal-ħxejjex
• 2 weraq tar-rand
• Basal isfar 1, imqatta '
• 1 karfus tal-kustilja mqatta '
• 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat
• 1/2 kikkra
• Seitan , imqattgħin żgħar (mhux obbligatorji)
• 1/2 kikkra faqqiegħ imqatta '
• 2 tablespoons butir jew
• marġerina vegan
• 1 kuċċarina sagħtar
• 1/2 kuċċarina sage
• 1/2 kuċċarina melħ
• 1/4 kuċċarina bżar iswed
• 6 flieli ħobż imnixxef jew ħafif mixwi, mgħotti
• 1/2 kikkra ġewż jew ġewż imqattgħin

Kif tagħmel dan

1. Fi saucepan medju, ħoll simwa f'2 1/4 kikkra brodu tal-ħxejjex u weraq tar-rand sakemm isir, madwar 15-il minuta. Neħħi weraq tar-rand
2. Qabel l-sħana forn għal 375 gradi.
3. Fi skillet kbir, saute basal, karfus, seitan u tewm fil-butir jew il-marġerina tal-ħalib tal-larinġ sa kważi ratba. Żid il-faqqiegħ u saħħan ftit minuti oħra, sakemm il-basal ikun ċar u l-faqqiegħ ikun artab.
4. Żid is-sagħtar, is-salvaġġ, il-melħ u l-bżar, u ħawwad malajr sempliċement biex issiġilla u toast l-ħwawar.

1. Naqqas is-sħana għal baxx u żid ħobż kubiku u lewż, waqt li tħawwad biex tgħaqqad sew.
2. Żid aktar brodu tal-ħxejjex sakemm il-ħobż ikun imxarrab tajjeb.
3. Żid quinoa u ġentilment toss biex tgħaqqad tajjeb.
4. Ittrasferixxi għal casserole jew dixx tal-ħami, u bake f'375 F għal 30 sa 35 minuta.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	221
Xaħam totali	10 g
Xaħam saturat	1 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	662 mg
Karboidrati	27 g
Dieta Fiber	4 g
Proteina	8 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)