Jekk int ma għamiltx artichokes steamed għal dejjem (għaliex kemm-il darba nidħlu sewwa biex nagħmlu dawk l-affarijiet sbieħ?), Issa huwa l-waqt li jinqerdu l-steamer tiegħek u nipprova dan is-zalza maġika li tgħaddas! Bit-togħmiet ħelwin, mielħa, garlicky u tangy tagħha, huwa akkumpanjament wunderbare għal munzell ta 'qaqoċċ steamed jew moħmija. Aħna dare ngħidu li mhux se tkun kapaċi tieqaf tgħaddas!
Huwa super faċli biex Whip flimkien fi skutella sempliċi jew proċessur tal-ikel, u għalkemm iħoss indulgenti, huwa magħmul l-aktar minn jogurt Grieg mingħajr xaħam, għalhekk huwa pjuttost baxx ta 'kaloriji u insanely Delicious. Nirrakkomandaw li tinqata 'din ir-riċetta għal parti ta' pranzu jew matul il-weekend għal bidla fil-pass. Il-mistednin tiegħek jistgħu jkunu sorpriżi bil-kemm huma bhalu.
Semplu dawk l-artichokes fi pot instant, forn, jew stufi top steamer. Iservuhom b'meraq extra ftit tal-lumi u għajnuna ġeneruża ta 'zalza għad-dipping, u int imxarrab!
M'għandekx qaqoċċ, iżda xorta trid ittestja dan ix-zalzett delectable dipping? Int xortih, għax dan iż-zalzett huwa wkoll aqwa fuq ħafna ħxejjex! Għaqqadha ma 'karrotti steamed, fażola ħadra, jew brokkoli u inti tkun issettjat għall-pranzu. Huwa tali dip versatili li inti tista 'saħansitra iservu bi patata Franċiża crispy , steaks , u burgers !
Jekk qed tagħmel dan għal folla, tista 'faċilment tirdoppja r-riċetta u żommha fil-friġġ għal kull divertiment li tgħaddas. Jekk qed tagħmilha għal inqas nies, tnaqqas bin-nofs l-ingredjenti kollha. Jekk trid tisfrutta n-naħa tal-ospitanti (ess) tiegħek, isservi biss din id-dip fl-iskutelli individwali flimkien mal-qaqoċċ jew il-ħxejjex imsajjar tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 tazza pjanura ħielsa mix-xaħam
- jogurt Grieg (jista 'jissostitwixxi jogurt plain regolari)
- 2 tablespoon mayonnaise (dawl jew regolari)
- 1 tewm tal-qronfol
- 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina
- mustarda tad-dijon (tista 'tissostitwixxi 1/8 kuċċarina tal-mustarda safra)
- 1/2 zokkor tal-kuċċarina (tista 'tissostitwixxi b'nektru agave)
- 2 tablespoons meraq tal-lumi (friska mbuttat)
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-jogurt Grieg mingħajr xaħam u l-mayonnaise fi skutella ta 'daqs medju u imsaħ sakemm dawn ikunu kompletament magħquda.
- Jekk għandek mikroplan, użaha biex tnaqqas it-tewm fit-taħlita tal-jogurt Grieg. Jekk ma jkollokx mikroplan, ikkapuljat it-tewm jew uża t-tewm. Żid il-bżar iswed, il-melħ, il-mustarda u z-zokkor, imbagħad kompli bil-qamħ sakemm jitħallat flimkien sewwa.
- Agħfas f'madwar 2 imgħaref ta 'meraq tal-lumi, ħalli ftit aktar u mbagħad żid aktar meraq tal-lumi għat-togħma. Iservu fi skutelli individwali żgħar!
-OR-
- Jekk għandek proċessur ta 'l-ikel, tista' żżid l-ingredjenti kollha għaliha - dan se jagħqad it-tewm għalik mingħajr xogħol - u aġġusta l-ħwawar għat-togħma.