Delicious Olandiż teatime tittratta biex bake llum.
L-Olanda hija forsi l-aktar magħrufa għall-ġobon tagħha, iżda l-butir għandu jkun ugwalment famuż, u fejn hemm butir tajjeb, il-ħami kbir ma jistax ikun ferm lura. Hawn huma xi wħud mir-riċetti favoriti tagħna għat-tisjir Olandiż.
01 ta '10
Ricetta tad-Diżastri tat-Tuffieħ Olandiża
Classic Apple Pie Olandiż. Ritratt © Sara Xitwa Li l-aktar klassiċi tal-prodotti tal-ikel Olandiżi, l- appeltaart , jiksbu lift pikkanti grazzi għall-ħwawar spekulati (iva, aħna ossessjonat b'din il-ħwawar aromatiċi). Iżda, jekk tippreferi dan il-mod tradizzjonali, sempliċement tuża kannella minflok.
02 ta '10
Riċetta tal-Ħobż tal-Qamħ SħiħĦobż ta 'Hartog frisk. Ritratt © Hartog's Bakkerij. Din ir-riċetta tradizzjonali tal-ħobż tal-qamħ kollu ġejja minn Hartog's, forn artiġjanali f'Amsterdam li jispeċjalizza fil-ħobż tal-qamħ sħiħ. L-istatus tiegħu kważi kult-like ifisser li n-nies xi kultant se jingħaqdu madwar il-blokka fix-xita li tferra 'biex jiksbu l-mitts ħerqana tagħhom fuq waħda minn dawn il-kreazzjonijiet sani.
03 ta '10
Riċetta tradizzjonali tal-Ħobż taz-Zokkor Friska (Sukerbole)Ħelu taz-zokkor Frisko Ritratt © Renee Mesman Dan it-twist fuq is- sûkerbôle klassiku tal- Friżanda juża ġinġer konfettura u trab tal-chili, iżda l-puristi jistgħu sempliċement iħallu dawn l-ingredjenti, u jissostitwixxu l-ġulepp tal-ġinġer b'ġulepp taz-zokkor regolari.
04 ta '10
Bossche Bollen RecipeBossche Bollen. Ritratt © Rene Mesman Immaġina profiterole supersized, mgħawweġ b'ċikkulata skura tleqq u moqdija għat-tgawdija twaħħal tiegħek. Dawn il-pasti tradizzjonali ta 'daqs tal-ballun ta' tennis magħmulin minn krema saru f'Den Bosch, fejn huma magħrufa bħala sjekladebollen ("blalen ta 'ċikkulata") għal mill-inqas seklu.
05 ta '10
Riċetta tal-Kejk tal-Ġellewż Meringue Olandiża tal-ĠellewżĠellewż Meringue Krema tal-Ġellewż. Ritratt © Dorling Kindersley / Getty Images Għandek issib verżjoni ta 'dan il-kejk naturali bla glutina f'kull forn tradizzjonali Olandiż - ikunu f'forom tondi, kwadri jew rettangulari. B'saffi ta 'krema tal-krema tal-ġellewża (jew krema tal-butir bit-togħma mocha) imqiegħed bejn diski iqarmeċ iqarmeċ ta' meringue tal-ġellewża, hija tradizzjoni amata għal raġuni.
06 ta '10
Tajlandiż-Indoneżjan Spekkoek RecipeSpekkoek ippreparat frisk. Ritratt u kopja Kosmos Wirt Delicious ta 'l-eks Indjani tal-Lvant Olandiżi, spekkoek tradizzjonali, kejk imħejji f'saffi, huwa taħlita estremament armonjuża tat-tradizzjonijiet tal-Lvant u tal-Punent.
07 ta '10
Duivekater Recipe (Ħobż Festiv Tradizzjonali Tajlandiż Olandiż)Duivekater. Ritratt © Kosmos Uitgevers Duivekater huwa ħobż abjad ħelu tradizzjonali miż-żona ta 'Zaanstreek fil-provinċja ta' Holland ta 'Fuq. Filwaqt li l-ħobż jieħu l-istadju taċ-ċentru fil-famuża "Festa ta 'San Nikola" Olandiża ta' Master Jan Steen, din saret daqsxejn ta 'Ħelwa minsija, iżda ċertament huwa tajjeb li jerġa' jiġi skopert.
08 ta '10
Riċetta tal-Ġinġer tal-Ġinġer-Olandiżi (Gemberbolus)Gemberbolussen. Ritratt © Kosmos Din l-għaġina bil-ponta tal-ġinġer hija ħelwa tipika Lhud-Amsterdam, iżda filwaqt li darba kienu faċilment disponibbli fil-fran tal-kosher fil-belt ftit franki bħal dawn għadhom, li jfisser li l- gemberbolus issa huwa prodott biss fi kwantitajiet żgħar ħafna. Liema raġuni aħjar biex tagħmelhom id-dar?
09 ta '10
Riċetta Olandiża tal-Ħobż Ċikkulata bil-Pejst tal-LewżChocoladestol. Ritratt © Karin Engelbrecht Dan il-ħobż frisk b'beżijiet, passolina u brandi u ċentru ta 'pejst tal-lewż artab jaqbad ma' tradizzjoni, iżda ż-żieda ta 'ċipep taċ-ċikkulata skura tirfed u tapprofondixxi t-togħmiet, għal kura aġġornata għall-kolazzjon.
10 ta '10
Banketstaaf (Log flake tal-għaġin flaky Olandiż bil-Pawża tal-Lewż)Banketstaaf. Ritratt © Karin Engelbrecht Bil-qoxra tal-għaġina ta 'l-għaġina flaky u ċ-ċentru tal-lewż tal-pejst tal-lewż, il-verżjoni homemade tagħna tal- banketstaaf Olandiż klassiku hija żieda delikata għat-tabella tal-vaganzi tiegħek tal-Għid jew tal-Milied.
Abbona għall-Aħbarijiet Ħieles ta 'Kull Xahar jew Segwi fuq il-Midja Soċjali: Għall-aħbarijiet ta' l-Ikel Olandiżi l-aktar reċenti, jingħaqad mal-komunità Olandiża ta 'l-Ikel fuq Facebook u Twitter, iċċekkja r-ritratti ta' l-ikel tagħna fuq Pinterest u tara snapshots ta 'kuljum dwar ix-xena ta' l-ikel Olandiża fuq Instagram.