Maħluq minn taħlita bbażata f'Washington DC, JP Caceres, dan is-sett mill-isbaħ Game Set Match Cocktail huwa twist sbieħ fuq il -Manhattan klassika .
Il-Game Set Match tgħaqqad il-togħmiet lixxi iżda għadhom mhux pikkanti tal-Bourbon Basile Hayden b'wormu ħelu, likur tal-qaqoċċ Cynar, u żewġ tipi ta ' bitters . Kumpless, b'finitura twila, dan il-cocktail huwa l-mod perfett biex igawdu t-tmiem ta 'lejl sħun tas-sajf.
Dak li għandek bżonn
- 2 uqija whisky bourbon (
- Basile Hayden's )
- 1/2 uqija ħelu vermut (
- Carpano Antica Formula )
- 1/2 uqija Cynar
- likur
- 4 dashes Fee Bros. Bitters Old-fashioned
- 2 daqqiet ta 'Regan's Orange Bitters
- Garnish:
- feles tal-lumi u
- ċirasa
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti f'ħġieġ tat - taħlit mimli bis-silġ.
- Ħawwad għal 25-30 sekonda.
- Strain f'ħġieġ cocktail imkessaħ.
- Garnish b'qoxra tal-lumi u ċirasa.
Aktar Għajnuniet għat-Twettiq ta 'Logħba tal-Gran Game
Basile Hayden huwa l-għażla perfetta għal Bourbon f'dan il-cocktail għax huwa whisky bla xkiel li għandu ħafna karattru. Jekk suppost tfittex sostitut, tista 'taħseb dwar l-użu ta' wieħed mill-bourbons l-oħra mill -Ġbir ta 'Bottijiet Żgħar ta' Jim Beam għalkemm l-għażliet l-oħra kollha huma xi ftit aktar b'saħħithom mir-rakkomandazzjoni.
Carpano Antica Formula hija waħda mill-aqwa għażliet disponibbli fost it-tikketti ħelwin ħafna tal-vermut prodotti llum. Huwa meqjus fuq l-ixkaffa fost l-inbejjed imsaħħin u huwa għażla perfetta għal kwalunkwe mill-cocktails favoriti tiegħek tal- vermut .
Cynar huwa diġestif ibbażat fuq il-qaqoċċ li ilu jeżisti għal aktar minn nofs seklu iżda huwa biss riċentement li jirċievi attenzjoni ġdida fost il-mixologi moderni. Il-profil moru tiegħu huwa l-kuntrast perfett mal-kombinazzjoni ħelwa u pikkanti tal-whisky u l-vermut huwa cocktails bħal dan li qed jittrasformawh f'marvel modern fid-dinja tal-cocktail.
Żewġ stili ta 'bitters jintużaw f'dan il-cocktail. Mhuwiex okkorrenza komuni għalkemm jiġri minn żmien għal żmien minħabba li kull togħma ġġib aspett ġdid li jżid mal-bilanċ tax-xarba. Il- bitters irrakkomandati huma verament l-aħjar għażliet fil-profili tat-togħma tagħhom u jkun aħjar li ma tissostitwix xi wieħed minnhom.
Kemm hu b'saħħtu l-Istaġun tal-Logħob?
Dan huwa cocktail pjuttost qawwi għaliex huwa magħmul kompletament minn ingredjenti alkoħoliċi, sempliċement kun żgur li ħawwad sewwa biex tikseb dilwizzjoni sbieħ. Jekk inkunu staġnati mal-marki kollha rrakkomandati, ix-xarba lest kienet tiżen b'24 fil-mija ta 'ABV (58 prova) .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 327 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodju | 108 mg |
| Karboidrati | 66 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 3 g |