Aqta 'malajr b'elementi ħfief, b'saħħithom u ħafna likwidi
Fit-Turkija, ix-xahar qaddis tar-Ramadan, jew "Ramazan", huwa żmien paradossali ta 'sawm matul sigħat tal-jum u feasting bejn sunset u sunrise. Filwaqt li t-tradizzjoni tiddikjara li Ramazan huwa żmien għall-ispiritwalità u li t-taħriġ tal-ġisem isir b'inqas, in-nies spiss jeħlu ma 'buffets elaborati u ikel sbieħ.
Ramazan huwa wieħed mill-aħjar żminijiet tas-sena biex jesperjenza l-aqwa tal-kċina u l-ospitalità Torka, iżda huwa wkoll faċli biex teħel u tiekol iżżejjed.
Ħafna nies batta bil-liri żejda li kisbu meta Ramazan spiċċa. Iżda t-tobba u d-dijetiċi jaqblu, waqt li Ramazan huwa inqas. Tiekol b'saħħithom u li tħossok tajjeb huma definittivament possibbli jekk issegwi ftit linjigwida sempliċi.
1) M'għandekx Aqbeż is-Soppa
L-ewwel ħaġa li tiġi f'moħħna meta xi ħadd isemmi "iftar" (EEF'-tahr), l-ewwel ikla li tkisser il-veloċità kull filgħaxija, waħda mill-ewwel affarijiet li jiġu mfakkra hija soppa. Is-soppa tradizzjonali Torka kważi dejjem hija moqdija bħala l-ewwel kors flimkien ma 'ħobż, dati u żebbuġ.
Fl-istennija ta 'aktar ikel li ġejjin, ħafna nies jagħżlu li jxejru s-soppa. L-esperti javżaw mod ieħor. Sopop Tork bħal soppa għads aħmar , soppa Ezogelin u sopop tal-ħxejjex magħmula biss b'ammont żgħir ta 'żejt huma ġentili fuq l-istonku wara jum ta' sawm u jipprovdu kaloriji tant meħtieġa, karboidrati b'saħħithom u nutrijenti. Jservu wkoll biex jimlew u jżommek milli tiekol wisq aktar tard fl-ikla.
2) Agħżel Prodotti tal-Ħalib b'Xaħam Baxx u Ġobon mhux Sħiħ
Prodotti tal-ħalib bħall-ħalib, jogurt sempliċi , kefir u ġobon huma importanti daqs Ramazan daqs kemm huma fid-dieti tagħna ta 'kuljum. Peress li Ramazan huwa żmien biex tiekol ħafna platti tradizzjonali, tista 'ssib saħansitra aktar ħalib fid-dieta tiegħek matul dan iż-żmien.
C'est pourquoi hija idea tajba li tagħżel verżjonijiet baxxi ta 'melħ baxx u ta' melħ baxx tal-favoriti tiegħek kollha.
Uża ħalib xkumat f'dożotti b'bażi ta ' ħalib u ġobon ta' melħ baxx biex tagħmel għaġina ta 'ġobon imsejħa imsejħa "borek" (bohr-ECK) . Wkoll iżomm f'moħħu li tiekol ammont żgħir ta 'jogurt sempliċi jew kefir kuljum jgħin biex tinkiseb diġestjoni b'saħħitha.
3) Kul Proteina Biżżejjed Għal Brainpower And Muscle Health
Proteina farina baxxa bħal tjur bla ġilda u laħam dgħif ħamrani, kif ukoll bajd u proteini veġetali minn legumi huma essenzjali matul Ramazan. Il-ġisem tiegħek jeħtieġ dawn il-proteini b'saħħithom kuljum biex jgħin fil-fejqan, jagħtik aktar intelliġenza kif ukoll iżommok sodisfatt.
Laħmijiet ipproċessati bħal salami, zalzett u anke "Azucuk" (soo-JOOK ") Tork għandhom biss jittieklu f'ammonti żgħar.
4) Agħmel Ħxejjex L-Istilla tat-Tabella
Waqt Ramazan, il-platti veġetali u l-insalati għandhom ikunu l-istilel tat-tabella. Ħaxix bil-weraq aħdar skur staġjonali bħal spinaċi, chard huma most, u ħafna platti mlewna u insalati jistgħu jsiru minn bżar aħdar ikkulurit u aħdar, kaboċċi, qamħ u karrotti biex insemmu xi ftit.
Aħżen il-ħxejjex tiegħek bl-inqas ilma possibbli. Huma jżommu l-kulur, in-nisġa u n-nutrijenti tagħhom ferm aħjar. Il-preparazzjonijiet sempliċi ta 'ftit żejt taż-żebbuġa, meraq tal-lumi jew ħall huma l-aħjar għażliet.
5) Ibdel zokkor bil-frott frisk u l-meraq
Il-frott frisk huwa l-iktar mod tajjeb biex tieqaf l-ikel tiegħek u neħħi l-palat tiegħek. Ipprova pjanċa ta 'frott frisk minflok deżerti biz-zokkor. Jekk tagħżel li tixrob meraq tal-frott minflok l-ilma, ixrob biss malajr mbuttat immedjatament wara li tagħfas
6) Waħħal mal-Ħabb sħiħ u l-Ħafur
L-iktar mod mgħaġġel biex tħossok għajjien waqt Ramazan huwa li timla ħobż abjad, crackers u ħafna ikel u ħelu magħmul mid-dqiq abjad. L-esperti jagħtuk pariri li twaħħal mal-ħobż sħiħ taċ-ċereali u ċ-ċereali u l-prodotti magħmula mill-ħafur. Minħabba li ħafna nies huma inqas attivi matul Ramazan, kemm karboidrati kif ukoll zokkor għandhom jittieklu f'ammonti limitati.
7) Il-Lejla għandha Tinbeda u tispiċċa bl-Ilma
L-aħħar iżda mhux l-inqas, huwa essenzjali għas-saħħa tajba li tixrob biżżejjed ilma matul Ramazan. Qbiż tal-mgħaġġel bi tazza ilma hija n-norma u dejjem għandek tixrob l-ilma fit-tmiem ta '' sahur '(sah-HOOR'), l-aħħar ikla eżatt qabel ix-xemx.
Huwa rakkomandat ukoll li tixrob diversi tazzi ta 'ilma bejn l-ikliet tiegħek kif ukoll matulhom.
Dan huwa speċjalment importanti meta Ramazan iseħħ matul ix-xhur sħan tas-sajf meta l-ġranet ikunu itwal.