Milied Style Indjan

Anke jekk il-komunità Nisranija ma tkunx kbira fl-Indja, il-Milied jiġi ċċelebrat b'mod kbir. Djar huma dekorati, hemm partijiet u żfin u ħbieb u familji jiltaqgħu biex igawdu l-istaġun tal-festi. L-ebda ċelebrazzjoni fl-Indja mhija kkunsidrata kompluta mingħajr mases ta ' ikel Delicious . It-tħejjijiet jibdew ġimgħat qabel u eqreb lejn iż-żmien u anki fil-Jum il-Milied, skond it-tradizzjoni Indjana, il-ġirien "jxerrdu l-imħabba" u jiskambjaw platters ta 'ħelu u snacks ma' xulxin. Il-familja tiegħi dejjem għamlet u xorta għamlet munzelli ta 'tajts tal-Milied, kemm ħelwin kif ukoll savoriċi, għall-istaġun tal-festi. Ħafna minn dawn għandhom riċetti mgħoddija għal ġenerazzjonijiet. Hawnhekk hawn lista ta 'wħud mill-goodies popolari tal-Milied li aħna u ħafna oħrajn fl-Indja għamlu. Ikla lottijiet ta 'Favourites tieghek u tgawdi.

• 01 ta '07

  Gujia jew Nuereos bil-Mili tal-ġewż

  Dawn il-qxur ta 'l-għaġina fluffy u crunchy huma mimlija bil-qxur ħelu tal-ġewż tal-ġewż jew tal- koya u l-frott imnixxef u l-ġewż kif inhu tradizzjonali f'Goa. Fi stati oħra, bħal Uttar Pradesh, il-mili jsir b'koya u ġewż ħelu, hekk jekk ma tħobbix il-ġewż, tista 'tikkunsidra li tħalli barra.

• 02 ta '07

  Kokkuls

  Kulkuls isiru madwar l-Indja fil-ħin tal-Milied, iżda huwa maħsub li bdew fir-reġjun ta 'Goan bħala varjazzjoni tal-Filhos Films Portugiżi. Il-ħolqien ta 'kulkuls jista' jkun proġett ta 'btala għall-familja kollha, li jippermettilek li tagħmel lott kbir u tinkludihom bħala parti minn rigal ta' ħelu lil ħbieb u ġirien jew biex tuża fi skambju ta 'cookie.

  Għandi memorji kuntenti ta 'kif nagħmlu kulkuls mal-familja tiegħi, bħala tfal. Aħna sibna għal siegħa, niddependuhom sewwa, imbagħad qalihom u kisihom biż-zokkor. Huma tant jiswa l-isforz. Kulkuls huma snack ta 'ghaċ kbir iżda għalija, huma dejjem iġibu lura memorji tal-Milied mal-familja.

• 03 ta '07

  Coconut Barfi (coconut fudge)

  Int tħobb dan ħelu jekk tixtieq coconut u kardamomu. Huwa ħelu, fudgy u yummy ħafna. Dan spiss isir għal Diwali, li huwa l-festival hindu tad-dwal, kif ukoll għall-Milied.

• 04 ta '07

  Marzipan Shapes

  Il-marżipan jista 'jsir f'kull xorta ta' forom, skond kif artistiku int u kif kreattiv tħoss. Frott u fjuri huma popolari fil-ħin tal-Milied fl-Indja.

• 05 ta '07

  Ċikkulata Walnut Fudge

  Iċ-ċikkulata u l-ġewż huma delikati flimkien. Il-fudge tal-ġewż taċ-ċikkulata huwa tradizzjonali f'ħafna kulturi kif ukoll fl-Indja. It-zija tiegħi dejjem għamlet lott kbir fil-Milied u dejjem sparixxi malajr.

• 06 ta '07

  Ġobon tal-Guava

  Ġobon tal-gwava ħelu mgħaffeġ bħal fudge huwa magħmul l-aħjar bil-gwava friski. Dan il-Milied ħelu kien forté ta 'l-Nannu tal-missier tiegħi u din hija r-riċetta tagħha.

• 07 ta '07

  Bebinca

  Bebinca huwa pudina Goan f'saffi magħmul bil-ħalib tal-coconut, ghee, bajd, zokkor u dqiq. Tradizzjonalment, għandha 16-il saff imma tista 'tagħmel dan b'inqas. Nagħmlu bebinca jeħtieġ paċenzja kif għandek issajjar kull saff qabel ma żżid dak li jmiss, iżda r-riżultat finali huwa tajjeb li jiswa l-isforz.