North Carolina Frott u Ħxejjex staġjonali

X'hemm fl-istaġun fin-North Carolina?

Mistoqsija meta ħawħ frisk, misjur, imkabbar lokalment jista 'jkun fis-suq? Trid tkun taf x'jista 'jkun fis-suq tal-bdiewa tat-tailgate favoriti tiegħek dan il-weekend? L-elenkar alfabetiku ta 'frott u ħxejjex imkabbar f'North Carolina hawn taħt se jgħin.

North Carolina tikber varjetà fabulously wiesgħa ta 'prodotti friski. Uċuħ tat-temp sħan bħall-karawett u l-okra jirnexxu f'bosta oqsma, filwaqt li klimi li jkessħu lejn il-muntanji joffru kondizzjonijiet ta 'tkabbir ġentili għal dawk l-uċuħ li jippreferu kundizzjonijiet aktar moderati.

Ir-riżultat huwa staġun varjat u fit-tul li joffri ħafna opportunitajiet biex isibu u jieklu ikel lokali.

Skont iż-żona preċiża tiegħek tal-istat, l-istaġuni tat-tkabbir u d-disponibbiltà tal-uċuħ se jvarjaw. Tista 'wkoll tfittex prodotti minn staġuni ( rebbiegħa , sajf , waqgħa , xitwa ).

Tuffieħ, Awissu sa Frar (ħażna kiesħa sal-rebbiegħa)

Arugula, disponibbli matul is-sena iżda l-aħjar fir-rebbiegħa u l-waqgħa

Asparagu, rebbiegħa

Basile, Mejju sa Novembru

Pitravi, is-sena kollha

Blueberries , Mejju għal Lulju

Brokkoli, Mejju u għal darb'oħra f'Ottubru u Novembru

Brokkoli Raab, Ottubru f'Diċembru

Brussels sprouts, minn Ottubru sa Diċembru

Fażola tal-butir, Lulju u Awissu

Kaboċċi, Mejju sa Diċembru

Cantaloupes, Lulju u Awwissu

Karrotti, is-sena kollha

Pastard, minn Ottubru sa Diċembru

Celeriac / Għeruq tal-Karel, minn Ottubru sa Jannar

Karfus, minn Settembru sa Novembru

Cilantro, matul is-sena kollha

Chard, Marzu f'Diċembru

Ċirasa, rebbiegħa tard u sajf

Ċikomori, minn Ottubru sa Diċembru

Chiles, Awissu u Settembru

Ħodor Collard, Marzu f'Diċembru

Corn, minn Ġunju sa Awissu

Ħjar, Ġunju sa Novembru

Il-brunġiel, Ġunju sa Awissu

Escarole, minn Settembru sa Diċembru

Bużbież, jaqgħu mir-rebbiegħa

Tewm, Lulju u Awwissu (maħżun matul is-sena kollha)

Tewm frawli / tewm aħdar, Marzu u April

Għeneb, Awissu f'Ottubru

Fażola ħadra, Ġunju sa Settembru

Ħodor, Marzu f'Diċembru

Basal aħdar / Scallions, Marzu sa Novembru

Ħwawar, diversi s-sena kollha

Kale, Marzu f'Diċembru

Kohlrabi , minn Ottubru sa Marzu

Kurrat, is-sena kollha

Ħass, is-sena kollha

Bettieħ, Ġunju sa Awissu

Zekka, is-sena kollha

Morels , rebbiegħa

Faqqiegħ (ikkultivat), matul is-sena

Faqqiegħ (selvaġġ), rebbiegħa permezz tal-waqgħa

Nectarines, minn Ġunju sa Settembru

Ortera, Marzu u April

Patata Ġdida , Marzu u April

Okra, Awissu

Basal, is-sena kollha

Oreġ, is-sena kollha

Tursin, is-sena kollha

Xorti, minn Ottubru sa Diċembru

Ħawħ, minn Ġunju sa Settembru

Pea Greens, Marzu u April

Karawett, Settembru u Ottubru (disponibbli mill-ħażna matul is-sena kollha)

Piżelli u Piżelli, minn Ġunju sa Awissu

Bżar (ħelu), Ġunju sa Awissu

Patata, Lulju (disponibbli mill-ħażna s-sena kollha)

Pumpkins, Settembru u Ottubru

Radicchio, minn Settembru sa Diċembru

Ravanell, Marzu sa Novembru

Sage, is-sena kollha

Shallots , sajf u jaqgħu (mill-ħażna matul ix-xitwa)

Fażola għall-qxur, Awissu u Settembru

Sorrel, is-sena kollha

Spinaċi, is-sena kollha

Squash (sajf), Mejju sa Settembru

Squash (xitwa), waqgħa u xitwa

Frawli, minn April sa Ġunju

Patata Ħelwa, matul is-sena kollha

Sagħtar, is-sena kollha

Tadam, Lulju sa Ottubru

Ġwiebi, Settembru f'Marzu

Dulliegħ, Ġunju sa Awissu

Squash tax-Xitwa, Settembru f'Jannar

Zucchini, Mejju sa Settembru

Zucchini Blossoms, Mejju sa Lulju