Il-martini taż-żaffir huwa pjaċir assolut, u żżid ftit kulur u togħma oranġjo ma 'ġin martini klassiku tiegħek. Huwa mod sabiħ li taqleb il-rutina tal-martini tiegħek u l-kulur blu huwa żieda fabulous għal kwalunkwe affari.
Il-kulur taż-żaffir martini ġej mill-użu ta 'curaçao blu. Huwa likur b'togħma oranġjo oranġjo li għandu lewn blu sabiħ li nsibu hekk utli meta nagħmlu koktejls.
Bħall- martini tad - djamanti , waħda mill-karatteristiċi ta 'dan il-cocktail hija li l-gin u l-ħġieġ cocktail huma t-tnejn "iffriżati" u l-ebda silġ ma jintuża waqt it-taħlit. Peress li l- ġin ma jistax fil-fatt jiffriża , dan sempliċement ifisser li int ser tpoġġi l-flixkun fil-friża għal ftit ħin sakemm tkun sabiħa u kiesħa.
Dak li għandek bżonn
- 2 uqija ġin (Bombay Sapphire jew ieħor
- gin primjum , iffriżat)
- 2 dashes
- vermut niexef
- 2 dashes blu curaçao
- Garnish:
- twist tal-lumi
Kif tagħmel dan
- Chill glass cocktail.
- Żid koppja ta 'xfar kull wieħed ta' vermut niexef u ta 'kura blu lejn il-ħġieġ.
- Ferragħ fil-ġin.
- Garnish bit-twist tal-lumi.
Jekk tixtieq, ħawwad l-ingredjenti f'serfe cocktail mimlija bis-silġ u razzaha fil-ħġieġ iffriżat.
Agħżel Ġinek
Biss ftit ħafur ta 'vermut u curacao jintużaw fir-riċetta, għalhekk huma aċċenti sempliċement ħfief għall-ġin. Huwa għalhekk li huwa importanti li tagħżel gin ta 'kwalità għolja , bħalma tagħmel għal kwalunkwe martini ieħor.
L-għażla tiegħek ta 'ġin se tagħmel jew tinkiser din ix-xarba.
Naturalment, minħabba l-isem, Bombay Sapphire huwa għażla perfetta. Kien ilu l-gin ta 'l-għażla fil-vireg madwar id-dinja għall-martini taż-żaffir. Għalkemm jidher qisu l-ġin huwa blu, dan huwa biss il-kulur tal-ħġieġ. Ladarba tferragħha, issibha bħala ċara daqs kull ġinn ieħor. Dik hija raġuni oħra għaliex il-kura tal-blu curaçao (mhux abjad jew oranġjo) hija meħtieġa għal dan il-cocktail.
Kemm hu b'saħħtu ż-Sapphire Martini?
Bħal biċċa l-kbira tal-martinis, il-martini taż-żaffir huwa magħmul kompletament mill-alkoħol u dan ifisser li dan mhux xarba dgħajfa. Fil-fatt, huwa ftit inqas mill-prova tal-ibbottiljar tal-ġin, b'kontenut alkoħoliku ta '36 fil-mija ABV (72 prova) .
Għaliex hija tant qawwija? Avviż li r-riċetta fil-fatt ma jgħidlekx biex tħawwad il-ġin, għalhekk l- ebda silġ miżjud ma jiġi dilwit . Dik in-nuqqas żgħir sempliċi jagħmel dan wieħed mill-akbar martinis li tista 'tagħmel.
Għal raġunijiet ta 'paragun, jekk tħawwad ix-xarba bis-silġ, dik id-dilwizzjoni ġġib it-taħlita sa 30 fil-mija ABV (60 prova). Filwaqt li d-differenza tidher żgħira, huwa biss biżżejjed biex titnaqqas is-saħħa medja tal-martini .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 156 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 1 mg |
| Karboidrati | 1 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |