Din ir-riċetta Ċeka tat-tewm tat-tewm jew česnečka hija nieqsa mill- kura ta 'l-għajja waħda fir-Repubblika Ċeka.
Hija ħaġa sempliċi ta 'brodu, patata, tewm u basal. Din is-soppa tant hija mgħaġġla biex tagħmel, ħafna nisa tad-dar u ommijiet jitilgħu kmieni filgħodu biex iqajjmu borma ta 'dan id-dixx faċli għall-konjugi tagħhom u l-membri tal-familja wara lejl ta' partying.
Is-soppa tat-tewm bl-ebda mod mhija l-unika ikel li jittiekel biex tevita l-effetti ta 'ċelebrazzjonijiet entużjasti. Hawnhekk hawn aktar Ikel Ewropew tal-Lvant.
Dak li għandek bżonn
- 2 tablespoons ta 'xaħam tal-bejken (jew butir)
- 1 basla żgħira (mqatta 'b'mod fin)
- 6 imsiemer tal-qronfol (ikkapuljat)
- 6 tazzi stokk tat-tiġieġ (jew ċanga, sħun)
- 2 patata kbira (imqaxxra u mqatta 'ftit)
- Melħ u bżar iswed għat-togħma
- Fakoltattiv: 3 imsiemer tat-tewm (imfarrak)
- Garnish: croutons
- Garnish: ġobon maħkuk
Kif tagħmel dan
- Fi saucepan medju, dewweb xaħam tal-bacon jew butir. Żid il-basal u t-tewm u sajjar sakemm ikun trasluċidu.
- Żid stokk sħun u ħallat. Żid il-patata, terġa 'lura għat-togħlija, tnaqqas is-sħana u saqajk sakemm il-patata tkun offerta.
- Aġġusta l-ħwawar u, għal togħma ta 'tewm aktar b'saħħitha, żid 3 sinniet tewm imfarrak (mhux ikkapuljat). Iservu immedjatament ma 'kruduni u ġobon maħkuk ta' l-għażla.
Aktar Riċetti tas-Soppa tat-Tewm
- Pollakk Highlander Soup bil-Ġobon u Tewm Croutons Recipe: F'din ir-riċetta, it-tewm huwa l-crouton garnish u mhux fil-brodu innifsu.
- Ricetta Spanjola tas-Soppa tat-Tewm : Dan il-platt peasant huwa tradizzjonali fir-reġjuni kesħin ta 'Spanja fejn sopop u stews jittieklu kuljum. Din ir-riċetta tagħmel użu mill-ħobż friska.
- Riċetta Pollakka tas-Soppa tal-Basal: Mhux biss din is-soppa tat-tisħin fiha l-basal imma wkoll ħames sinniet tewm. Is-soppa hi moqdija bil-ġobon tal-mogħoż, ħxejjex aromatiċi u aktar tewm fil-forma ta 'ħobż tat-tewm.
- Ħaruf tal-Ġeorġja u Ricetta tas-Soppa tal-Ross : Din is-soppa tradizzjonali Ġeorġjana għandha doża b'saħħitha ta 'qronfol tewm flimkien ma' l-ispalla tal-ħaruf, ross u qatgha qarsa imqaddsa magħrufa bħala tklapi .
- Is -soppa Bulgara tal- Ħobż Kiesaħ : Din is-soppa hija magħrufa bħala tarator bil-Bulgaru u hija soppa kiesħa iġjenika mgħobbija b'ħxejjex friski, tewm, jogurt, ġewż u ħobż ta 'ġurnata.
- Riċetta ta 'Tewm u Riċetta ta' Lumi Vegan : Din is-soppa kremja tgħaqqad it-tewm inkaljat u l-lumi biex toffri luminożità u finitura b'togħma friska.
- Tikħil Tonic Soup Recipe : It-tewm ilu touted bħala ħaxix tal-fejqan. Anke jekk din ir-riċetta titlob kap ta 'tewm kollu, is-soppa tolqot is-serħan, isfar u ħafif. Jista 'jintuża fl-ewwel sinjal ta' mard kiesaħ jew ieħor jew li jgawdi regolarment biex isostni sistema immunitarja b'saħħitha.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 238 |
| Xaħam totali | 2 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodju | 796 mg |
| Karboidrati | 43 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 15 g |