6 L-Aqwa Alternattivi tal-Ħalib Mhux tal-Ħalib

L-aħbar it-tajba hija li l-biċċa l-kbira tal-ħwienet iġorru ħafna varjetajiet ta 'alternattivi tal-ħalib mhux tal-ħalib, inklużi ħalib tas-sojja, ħalib tar-ross u ħalib tal-lewż, kemm f'pakketti mkessħa kif ukoll f'varjetajiet imkessħa. L-aħbar ħażina għal ħafna mill-ġdid għad- dieta ħielsa mill-ħalib , madankollu, hija li l-biċċa l-kbira tal-ħwienet iġorru ħafna varjetajiet ta 'sostituti tal-ħalib mhux tal-ħalib! Liema huma l-aħjar u x'inhuma d-differenzi bejn tip wieħed ta 'sostitut u dak li jmiss? Din il-lista tagħtik xi suġġerimenti utli dwar kif tagħżel l-alternattiva tal-ħalib mingħajr ħalib għad-dixx.

• 01 ta '06

  Ħalib tal-Lewż

  Ħalib tal-Lewż huwa sostitut kbir għall-ħalib f'kull aspett tat-tisjir u l- ħami kif ukoll fuq iċ-ċereali jew fil-kafè ta 'filgħodu tiegħek. Krema, normalment ftit ħelwa u għolja fil-vitamina E u nutrijenti essenzjali oħra, il-ħalib tal-lewż huwa kważi dejjem misjub ma 'xorb ieħor mhux imkessaħ fil-kaxxa. Dawn l-alternattivi tal-ħalib mingħajr ħalib normalment ma jkunux ħielsa mis-sojja madankollu, peress li kważi dejjem fihom leċitina tas-sojja.

  Filwaqt li hemm bosta varjetajiet ta 'ħalib tal-lewż disponibbli, il-marka li nieħu l-aħjar hija l-Lewż tal-Lewż Blu Diamond, u ġeneralment tixtri l-Varjetajiet Oriġinali Mhux Ilħiq, għalkemm l-oħrajn li ppruvajt kienu tajbin ukoll.

• 02 ta '06

  Xorb tal-Ħalib tal-Indi

  Fl-aħħar ftit snin, il-pubbliku sar aktar u aktar konxju ta 'l-allerġiji tal-glutina u tas-sojja kif ukoll l-allerġiji għall-ħalib, u għalhekk il-prodotti bbażati fuq il-ġewż li huma ħielsa mis-sojja, mingħajr glutina u ħalib fuq xkafef tal-merċa aktar u aktar. Fekruna Muntanji, il-manifatturi li jagħmlu wħud mill- ġelati favoriti tiegħi ħielsa mill-ħalib , ukoll jagħmlu s-sostitut favorit tiegħi tal-ħalib ibbażat fuq il-kokun, So Delicious Coconut Milk. L-isem huwa eżatt: huwa tant Delicious! Kbar u krema, Allura Delicious Coconut Milk hija kbira fit-tisjir u l-ħami, u huwa s-sostitut preferut tal-ħalib tiegħi mingħajr ħalib meta nixtieq tixrob minnufih mill-ħġieġ.

• 03 ta '06

  Ħalib tal-ġewż

  Ippreparat minn laħam frisk tal-ġewż tal-Indi, il-ħalib tal-ġewż tal-Indi huwa għażla kbira għal platti aktar ħorox mill-ħalib. Għalkemm huwa għoli fix-xaħam u xaħam saturat, il-ħalib tal-coconut huwa mod Delicious biex iżżid il-krema għal kull numru ta ' dixxijiet tal-ħalib u vegan , minn curries sa zlazi tal-għaġin għal pudini għal krema bit-tarjola ħielsa mill-ħalib. Stajt ippruvajt zillions ta 'marki tal-ħalib tal-ġewż matul is-snin, iżda l-għażla tiegħi għall-aħjar ħalib tal-coconut aċċessibbli fis-suq hija l-Coconut Milk tal-Kċina Tajlandiża kemm il-varjetajiet lite kif ukoll oriġinali.

  Jekk int qatt ma ppruvajt tisjir bil-ħalib tal-coconut qabel, għandek! Hawn huma ftit riċetti ħielsa mill-ħalib fit-togħma li jużaw il-ħalib tal-coconut:

  • Cupcakes tal-ġewż
  • Ricon tal-ġewż tal-Indi ma 'Tofu
  • Soppa tal-qargħa tal-qargħa
  • Soppa Kurva tal-Pumpkin
  • Krema Mqaxxra Vegan
  • Coconut veġetali Kurry

• 04 ta '06

  Ħalib tal-Lewż magħmul mill-Ġdid

  Anki jekk tħobb varjetajiet maħżuna mixtrija ta 'ħalib tal-lewż bħal ma nagħmel, xi kultant huwa biss sbieħ li tagħmel tiegħek. Din il- Fetta Homemade tal-Lewż tal-Lewż hija riċetta faċli li tuża l-ingredjenti kollha bla xaħam u mingħajr sojja, u huwa oerhört faċli li tilbes bi trab tal-ħarrub, ġulepp tal-aġġru, dati ta 'Medjool jew togħmiet oħra.

• 05 ta '06

  Ross Ħalib

  Il-ħalib tar-ross huwa ġeneralment irqaq fil-konsistenza mill-ħalib tal-ġewż jew mis-sojja, u għandu togħma eħfef u ħelwa li hija perfetta għall-użu ma 'ċereali jew kafè. Filwaqt li l-ħalib tar-ross jaħdem tajjeb fir-riċetti tal-ħami, għall-użu f'reċetti tal-ħalib bla ħalib ġeneralment jeħtieġ xi tip ta 'aġent li jgħaqqad jew stabilizzanti bħal qxur tal-agar , bajd, dqiq jew xanthan gum .

• 06 ta '06

  Ħalib tas-sojja

  Soymilk hija waħda mill-aktar alternattivi l-iktar sinjuri tal-ħalib tal-ħalib li jmiss għall-ħalib tal-ġewż tal-kokotina, li tikkontribwixxi d-densità permezz tax-xaħam, fibra u proteini waqt li għadha ħielsa mill-kolesterol u xaħmijiet saturati. Eċċellenti għall- ħami , tisjir f'ħġieġ jew fuq ċereali, ħalib tas-sojja huwa mod faċli biex iżżid il-proteina u d-dimensjoni għar-riċetti tiegħek, u hija l-alternattiva tal-ħalib nippreferi biex tipprepara z-zlazi ħielsa mill-ħalib, peress li tibqa ' temperaturi.

  Għall-ħami, nippreferi li tuża Westoy's Organic Unsweetened Soymilk, iżda biex tagħmel z-zlazi, jien nixtieq nuża Silk's Plain Soymilk billi żied il-carrageenan li jaġixxi biex jistabbilizza aktar il-likwidu.

  Għal lattes jew xorb ieħor tal-kafè, il-Paċifiku Ikel Naturali jagħmel ħalib tas-sojja maħsub għal użu professjonali.