Il-Pink Lady hija cocktail klassika li għandha kulur ċar ta 'kulur minn ftit marki ta' grenadina. Kienet waħda mill-ewwel "xorb girly" u favorita ta 'l-onorevoli tas-soċjetà għolja mis-snin tletinijiet sa l-1950.
Dan il-cocktail huwa pjaċevoli ħafna għaliex mhux ħelu wisq. B'differenza minn ħafna cocktails tal-lum roża , għandu ħlewwa ħafifa ta 'frott mill-grenadina, iżda l-botaniċi ta' ġin tajba għadhom jiddawru u jipprovdu kuntrast tajjeb ta 'togħma. Il-Lady Pink għandha profil tat-togħma ħafna aktar nadifa u tleqq li wieħed jista 'jistenna minn isimha.
Iċ-ċavetta għal kwalunkwe cocktail tal-bajd bħal din hi li tħawwadha aktar milli suppost tkun aktar koktejl biex tiżgura li kollox jitħallat tajjeb. Il-bajda wkoll tagħmel top fowm kbir fuq il-likwidu roża u toħloq cocktail spettakolari li tħares. Jekk tippreferi, tista 'sempliċiment taqbeż il-bajd. Jekk tonqos il-bajda, ma jkollhiex impatt kbir fuq it-togħma tax-xarba.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 uqija
- gin
- 3/4 uqija
- applejack
- 1/4 uqija
- meraq tal-lumi
- 1-2 dashes
- grenadine
- 1
- abjad tal-bajd
- Garnish:
- Ċirasa Maraschino
Kif tagħmel dan
- Ferra l-ingredjenti f'serjett tal - cocktail bi kubi tas-silġ.
- Ħawwad sewwa .
- Strain f'ħġieġ cocktail imkessaħ.
- Garnish biċ-ċirasa.
Aktar Għajnuniet biex Nagħmlu Ditta Pink Gran
Il-Gin: The Pink Lady hija l-cocktail ideali għal ftit esperimentazzjoni tal-ġin. Hija tista 'taħdem sew mal- ġins tradizzjonali ta' Londra niexfa bħal Beefeater u Tanqueray u hija daqstant delightful ma 'xi waħda mill-ġins ġodda.
Esperiment bil-togħma ta 'The Pink Lady billi tuża Hendrick's, Avjazzjoni, jew xi gin ġdid ieħor.
Il-profil artab tax-xarba se jitħallat tajjeb ma 'kważi kull ġinn u kull waħda se tkun esperjenza kompletament ġdida, li turi l-togħmiet speċifiċi tal-ġin.
Il-Applejack: Applejack huwa brandy tat-tuffieħ antikwat li qed iġib rimonta bil-mod u stabbli. Kien popolari ħafna li tintuża f'cocktails klassiċi bħal dan u huwa ta 'min l-isforz li jfittex applejack tajjeb.
Tip: Laird's huwa l-applejack aħjar magħruf u huwa pjuttost faċli li ssib.
Id-distilleriji ż-żgħar ħafna drabi huma l-aħjar sors tiegħek għal applejack ta 'kwalità. Huwa wieħed mill-ispirti distillati eħfef għad-distillaturi tal-inġenji li jipproduċu u ħafna drabi jġibu t-tuffieħ tagħhom lokalment. Ħafna distilleriji lokali fir-reġjuni tat-tkabbir tat-tuffieħ se jkollhom applejack li toriġina minnha. Hemm ħafna cocktails ibbażati fuq applejack li juru t-togħma distint ta 'applejack.
Kemm hu b'saħħtu l-Pink Lady Cocktail?
Il-Pink Lady tista 'tkun cocktail pjuttost żgħir, iżda hi tippakkja punch. Madankollu, hi mhix differenti mill -cocktail tradizzjonali medju ta 'l-istil tal-martini minħabba li ħafna drabi huma magħmula primarjament minn likur. Jekk wieħed jassumi gin u applejack bi prova ta '80 u inti tagħżel li tinkludi l-abjad tal-bajd, ghandek tistenna li l-Pink Lady tiżen f'madwar 25% ABV (50 prova) .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 217 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Sodju | 184 mg |
| Karboidrati | 3 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 9 g |