Ftit affarijiet huma meraviljużi bħala doughnut sħun u frisk. L-aroma timla l-kċina u ma tistax tistenna li togħad l-għaġina sħuna u ż-żmied imnixxef. Ukoll, ħlief forsi għall-parti tal-qali. Jista 'jkun pjuttost uġigħ li titwaqqaf istazzjon tal-qali donut biex ma nsemmux il-ħtija tad-dieta fuq dak iż-żejt kollu. Fortunatament, id-doughnuts moħmija togħma kbira, speċjalment sħun mill-forn bi żmalt imnixxef. Iva, naturalment, hemm glaze drippy. Dak ir-rekwiżit tad-donut.
Stajt għamilna doughnuts moħmija kemm f'biċċiet ta 'biċċiet żgħar u ta' daqs standard iżda jien ukoll imħabba nagħmel it- "toqob" f'inbid tal-muffin tal-mini. Sakemm ma tagħmilx wisqha, ikollok kejkijiet tondi li pop out dritt, lesti għall-glaze tagħhom. Barra minn hekk, jagħmluhom mini biss ifisser li jista 'jkollok aktar u dak dejjem huwa l-parti favorita tiegħi!
Dak li għandek bżonn
- Għad-Doughnuts:
- 1 Bajd
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- 1 tablespoon butir mingħajr melħ, imdewweb
- 1 kuċċarina
- vanilla
- 1/2 kikkra
- xorrox tal-butir
- 1 tazza tad-dqiq kollu għall-iskop
- Trab tal-kawkaw mingħajr zokkor ta '1/4 tazza
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina
- kannella
- 1/2 kuċċarina ta 'melħ
- Għall-glaze:
- Ċikkulata ta 'ċikkulata semi-ħelwa ta' 1/2 tazza
- 2 tablespoons krema jew nofs u nofs
- 1/4 tazza
- pistaċċi , imqaxxrin u mqatta 'b'mod fin
Kif tagħmel dan
Saħħan il-forn minn qabel għal 350 grad.
Żid il-bajda u z-zokkor ma 'skutella kbira u ħallat, billi tuża taħlita stand jew hand, sakemm titħaffef bil-kulur. Ħallat fil-butir imdewweb, il-vanilla u x-xorrox tal-butir.
Fi skutella separata, iffiltra d-dqiq, it-trab tal-kawkaw, it-trab tal-ħami, il-kannella u l-melħ. Żid l-ingredjenti niexfa ġo l-imxarrab u ħallat biss sakemm tkun magħquda.
Sprejja pan ta 'muffina b'24 biċċiet b'apparat tat-tisjir mhux stick u taqsam il-batter b'mod uniformi f'kull tazza.
M'għandekx timla l-quċċata jew id-doughnuts se jiżviluppaw "muffin top". I użajt 1 oz. sassla iżda biss mimlija s-sassla tliet kwarti tat-triq għal madwar 3/4 oz. f'kull tazza muffin.
Imsaħ għal 14 - 15-il minuta u ħallih jibred għal mill-inqas 15-il minuta qabel ma ddawwar id-doughnuts mill-pan.
Agħmel il-glaze billi żżid iċ-ċikkulata taċ-ċikkulata ma 'skutella tal-microwave bla periklu u ssaħħan għal 30 sekonda. Ħawwad u saħħan għal 30 sekonda oħra. Kompli sakemm iċ-ċipep jitdewweb u żid il-krema jew nofs u nofs. Iċ-ċikkulata se taħtaf għal mument iżda tkompli taħrab u se tinħall mill-ġdid. Jekk issib li għadu ħafif wisq, żid ieħor tablespoon tal-krema.
Ferra l-glaze b'mod uniformi fuq id-doughnuts u mbagħad neħħi l-pistaċċi mqatta 'b'mod fin.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 187 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Sodju | 299 mg |
| Karboidrati | 24 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 3 g |