Lasagna hija d-dixx perfett biex tagħmel meta tkun qed isservi folla, għaliex tista 'ssir minn qabel, u biss dwar kulħadd tħobbha.
Ladarba titgħallem kif tagħmel lasagna ma 'din ir-riċetta bażika, tista' tvarja skont il-gosti tiegħek. Sostituzzjoni ta 'spinaċi jew ħaxix inkaljat jew zalzett għaċ-ċanga art. Uża zalza differenti. Il-possibbiltajiet huma bla tmiem.
Ħobż tat-tewm u insalata Caesar imorru tajjeb ma 'din ir-riċetta tal-lasagna.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra 90% ċanga dgħif taċ-ċanga
- 1/2 kikkra basal imqatta '
- 15 uqija ġobon tar-Ricotta (parti skim hija okay)
- 2 bajd kbir, imqaxxar ħafif
- 1-1 / 2 kikkra mqatta '
- ġobon asiago , maqsum
- Tazza tal-parmesan imqatta '1 tazza
- 1 tablespoon tħawwir Taljan imnixxef
- 1 kuċċarina tewm trab
- 1/2 kuċċarina. bżar iswed
- 2 26 uqija. ġewż spagetti sauce
- 12 taljarini tal-lasagna lesti għall-ebda l-għadma (bħal Barilla)
- Ġobon mozzarella mqatta '1 tazza
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 375 gradi F. Sprejja dixx tal-ħami 9 x 13 bi sprej għat-tisjir.
- Ċanga taċ-ċanga kannella u basla. Ixxotta, jekk tkun żejtnija. Imwarrba.
- Ħallat ġobon tat-tuffieħ, bajd, 1/2 kikkra tal-ġobon asiago mqatta ', it-taħwir Taljan, it-trab tat-tewm u l-bżar flimkien. Imwarrba.
- Poġġi madwar 3/4 kikkra ta 'zalza tal-ispagetti fuq il-qiegħ tal-pan ippreparat. Fuq b'erba 'taljarini tal-lasagna (huwa okay li tirkeb fuq it-taljarini, jekk meħtieġ).
- Fuq b'nofs it-taħlita tal-ġobon tar-rikotta, imbagħad nofs il-laħam taċ-ċanga mitħun, imbagħad il-ġobon asiago li jibqa ', imbagħad terz taż-zalza spagettanti li fadal.
- Irrepeti s-saffi: erba 'noodles tal-lasagna, taħlita ta' ricotta li tibqa ', biċċiet taċ-ċanga li jifdal, ġobon Parmesan imqatta' u terz taż-zalza spagetti.
- Fuq il-erba 'laħam tal-finti tal-lasagna li jkun fadal u l-bqija tal-spagetti.
- Sprinkle il- ġobon mozzarella mqatta 'fuq il-parti ta' fuq.
- Għatti b'fojl ta 'l-aluminju, u aqliq 40 minuta.
- Neħħi l-għata, u ħalli 10 u 15-il minuta oħra sakemm imlaqqam, u l-ġobon ikun kannella dehbi.
- Importanti! Ħalli l-lasagna tistrieħ mill-inqas 15-il minuta qabel ma sservi. Inkella, toħroġ bħala mess gloopy meta taqtagħha.