Dan il-laħam tan-nagħaġ Delicious huwa mimli bid-togħmiet Tex-Mex u ġobnijiet Messikani mqatta '. Huwa magħmul biċ-ċanga art u l-fażola sewda, flimkien mal-kemmun u ħwawar oħra. Fuq dan is-saff tal-laħam bis-salsa jew it-tadam biċ-chilis aħdar u jservu bil-patata jew ma ' ross stil Messikan jew Spanjol.
Dak li għandek bżonn
- 2 liri 85% sa 90% taċ-ċanga mhux raffinata
- 1 tista '(15 uqija) fażola sewda, imsaffi u mlaħlaħ
- 2 tablespoons mqatta 'cilantro frisk, fakultattiv
- 1/2 kuċċarina tewm trab jew tewm imqatta 'fin
- 3/4 kuċċarina mitħuna
- 1/4 kikkra basla mqatta 'b'mod fin
- 1 għonq tal-kuċċarina tat-trab taċ-chili
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 1 bajda kbira
- 1/3 kikkra frak tal-ħobż niexef fin
- 1/4 tazza tal-ħalib
- 1 tazza tal-ġobon imqatta Messikani mqatta ', bil-bżar jew mingħajru fit-taħlita
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 grad F.
- Ħoll ħafif pan tal-ħami bir-rimm jew id-dixx tal-ħami.
- Fi skutella kbira, għaqqad il-laħam taċ-ċanga art , fażola, cilantro jew tursin, trab tat-tewm, kemmun, basla, trab CHILI , melħ, bżar, bajd, frak tal-ħobż u ħalib. Ħawwad bil-mod biex tgħaqqad sewwa.
- Fuq tul ta '18-il pulzier ta' fojl, aqla 't-taħlita tal-laħam f'rettangolu ta' 10 x 12-il pulzier. Ifrex il-ġobon fuq ir-rettangolu sa mhux aktar minn 1/2 pulzier mit-truf. Erġa 'imbotta bir-reqqa u aqbad il-ħjatat kollha flimkien.
- Poġġi fid-dixx tal-ħami u bake għal siegħa u 15-il minuta.
- Jekk mixtieq, kuċċajt ftit Salsa fuq il-ħobża madwar 5 minuti qabel ma jsir.
- Iservi b'sajta kiesħa jew sħuna, ross jew patata, u qamħ jew il-ħaxix tal-ġenb favorit tiegħek.
Jservi 6 sa 8.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Cheddar Meatloaf Bil Salsa Tangy
Ħobż tal-Laħam imgeżwer bil-Baqta Igglejżjat
Meatloaf Grilled
Parmesan Meat Loaf
Loaf tal-Laħam Tex-Mex
Loaf tal-Laħam tas-Sbiċ
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 557 |
| Xaħam totali | 18 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 216 mg |
| Sodju | 204 mg |
| Karboidrati | 50 g |
| Dieta Fiber | 15 g |
| Proteina | 51 g |