Marki Ġewż u Ġewż

Il-kriżi tal-ġewż hija kuntrast fit-togħma mal-krema tal-ġobon. Hemm xi ġewż li par speċjalment sew mal-ġobon. Iservuhom ħdejn pjanċa tal-ġobon jew sprinkle l-ġewż madwar platter tal-ġobon. Ġewż huma wkoll il-garnish perfett għar- riċetti tal-insalata li jinkludu l-ġobon .