It-torti u t-torti l-mod ta 'l-ikel kollu jfisser inqas zokkor, ħlewwiet alternattivi, glutina u riċetti ħielsa mill-qamħ u ġeneralment inqas xaħam. Inqas Delicious? Mhux fil-kċina tiegħi! Dawn ir-riċetti għandhom jagħtuk ħafna ideat għal għażliet b'saħħithom tad-deżerta meta d-dħaħen ħelu jew l-okkażjoni talbiet pie.
A fabulous vegan pie kejk riċetta hija kreatura elużiva. Jekk trid offerta, qoxra li tinħall, xi tip ta 'sostitut tal-butir u / jew tqassir huwa meħtieġ. Jekk ma tqisx qoxra ta 'l-istress ta' shortbread aktar densa, iż-żejt jista 'jaħdem tajjeb. Il-furnara ħielsa mill-glutina jistgħu jagħmlu qoxra tradizzjonali b'taħlita tad-dqiq ħielsa mill-glutina jew jagħżlu snap sempliċi tal-ġinġer jew qoxra tal-cookie oħra li tieħu biss ħames minuti biex tagħmel. Din il-qoxra hija kontenitur perfett għall- Pudding tal-Pumpkin Spiced jew il- Pudding tal-Patata Ħelwa , it-tnejn li huma huma t-torti essenzjalment bla qoxra.
Din ir-riċetta tal-qoxra mingħajr il-glutina evolviet wara ħafna esperimenti b'ħafna riċetti differenti u kombinazzjonijiet ta 'dqiq. Jista 'jkun ippreparat bħala riċetta vegan jew mhux vegan, u adattat għall-ħami savoury. Il-għaġina mingħajr glutina t-tendenza li tagħmel aħjar bħala qoxra tal-qiegħ, għax m'għandhiex l-elastiċità tal-għaġina magħmula mid-dqiq tal-qamħ. Huwa ġeneralment imqaxxar meta mqabbel mal-għaġina tradizzjonali, u sabiex tinkiseb qoxra li jkollha flimkien għandek bżonn tgħaqqad numru ta 'dqiq differenti. Bosta kumpaniji jagħmlu taħlitiet tajbin ta 'dqiq mingħajr glutina għall-ħami, imma jekk int lest li żżid ftit ingredjenti żejda int se tikseb qoxra b'togħma rikka u interessanti. Jekk trid għaġina għall-ħami savoury, neħħi l-għaġla u z-zokkor. Din hija qoxra kbira għall- Pudding tal-Pumpkin Spiced , Apple Crisp , jew tut mmerraq u Blueberry Tart.
Din ir-riċetta faċli u li ma tfalli l-ebda frott tal-lewż tal-lewż jew tal-qxur tal-għaġina mingħajr glutina hija snap li tista 'ssir u hija bażi tajba għal kull tip ta' tart tal- frott , għaġina tal-għaġina jew cheesecake. Tista 'par-bake l-qoxra għal 10 minuti, imbagħad imla bil- qargħa tal-qara ħamra jew bil - mili tal-patata ħelwa u ttemmha; Tista 'wkoll tippreżervaha sakemm tkun imsajjar għal kollox u imla bil- pudina kremuża u frott frisk imqatta'. Jew il-mod, għal dawk ta 'magħna li jitlef l-għaġina homemade għaliex ma nistgħux nieklu glutina, din hija alternattiva mill-isbaħ u li tissodisfa.
04 ta '08
Blueberry Pie Franċiż Blueberries. Jyah Hoy Din ir-riċetta għat-tisjir blueberry Franċiż ispirat għandha ssir deżerta bażika: huwa malajr, huwa faċli, huwa b'saħħtu, u l-aktar importanti, huwa sublimely delicious. Kien ispirat minn riċetta li t-tieni mom tiegħi sar kull sajf matul is-snin li qed jikbru tiegħi, u adattajt għal dieta tajba. Il-perżut tal-blueberries mhux maħduma jsib il-mili ta 'berries blu żaffir imsajra. It-torta hija taħlita ta 'mili kremuża bil-fermezza tal-frott nej. I love dan l-aħjar li jsir bil-blueberries selvaġġi ta 'Maine (l-aqwa fid-dinja fil-fehma tiegħi), iżda jista' jsir b'xi berry ta 'kwalità tajba.
Iż-żieda ta 'żbib tad-deheb mhux obbligatorju u Calvados (brandi tat-tuffieħ), kannella u lewn tal-lumi ser jgħollu dan it-torta rustic sa għoli ġdid. Huwa deżerta faċli u Delicious għal brunch jew parti ta 'pranzu u lbiesi nicely ma' dollop ta 'krema pasturata, Vanilla Tofu Whip jew Walnut Krema għal kura speċjali żejda.
06 ta '08
Old Fashioned Deep Dish Apple Pie Getty Images: Rita Maas għall-Image Bank Qed inħobbu qsar profond ta 'tuffieħ dixx fil-familja tiegħi, u din kienet deżerta komuni fuq il-mejda tagħna matul l-istaġun tat-tuffieħ sakemm nista' niftakru. Kull furnar tajjeb għandu l-verżjoni tiegħu stess, u nixtieq it-torta tiegħi mgħobbi bil-frott, imħawwar tajjeb, u mdaħħal fi qoxra offerta. Tista 'tagħmel vegan deep dish pie ma' din ir-riċetta jew tista 'tagħmel qoxra tradizzjonali doppja deep pie dixx kif ippreżentat hawn. Tkunx intimidata bil-munzell ta 'flieli tat-tuffieħ; bħala l-koki tal-frott li jikkompressa u l-prodott lest mhux se jkun għoli.
07 ta '08
Maple Pecan Pie Korteżija ta 'Getty Images. Image Bank / Rita Maas
Din l-ikel sabiħ ħafna, l-aġġru tar-riċetta tal-pez pecan jgħaqqad it-tradizzjoni b'viżjoni aktar b'saħħitha. Minflok il-ġulepp tal-qamħirrum, il-ġulepp ta 'l-aġġru Skur B jagħti togħma kbira u profonda lill-kappella. Mudjun fakultattiv ta 'Bourbon jagħmel dan decadent jittratta deżerta perfetta għat-tabella tal-vaganzi. Ħossok liberu li tissostitwixxi l-ġewż għall-ġewż, u / jew żid 1 kikkra ta 'ċikkulata skura mqatta' mal-kappella. Nsejjaħ din id-deżerta tal-btala "inqas ħatja". Jekk trid tevita ġelat jew krema bit-tarjola, ipprova V anilla Tofu Whip fuq in-naħa.
Lush, krema, u ppakkjat b'nutrijenti, din ir-riċetta għal qargħa ħamra ħielsa mill-ħalib imqiegħda f'qoxra tal-lewż ħielsa mill-glutina hija favorita tal-familja u r-riżultat ta 'esperimentar b'karnijiet tradizzjonali ta' butir u krema. Iż-żieda ta 'kardamomu żżid daqsxejn ta' togħma differenti. It-torta hija oerhört faċli biex tagħmel, b'ħin ta '5 minuti ta' preparazzjoni, u jekk ma jkollokx qoxra, aqbadha u bakeha waħedha bħala pudina. Filwaqt li aħna tipikament torbot il-qara 'ma' Thanksgiving, din hija riċetta kbira għal waqgħa impromptu jew offerta ta 'deżerta xitwa, u hija apprezzata minn omnivori kemm minn vegans. Il-qargħa hi mgħobbija bil-betakaroten u l-potassju, u hija rikka wkoll fil-fibra, hekk filwaqt li t-torta hija definittivament okkażjoni speċjali, din hija pjuttost deżerta bla ħtija fil-ktieb tiegħi. Iservu plain jew b'Villailla Tofu Whip jew Krema Walnut .