Din ir-riċetta għall-purejiet tal-qastan ħelu tista 'tintuża f'ħafna deżerti u, meta kkombinat ma' krema bit-tarjola, tagħmel mili kbir bħal f'din ir -riċetta ta 'deżerta Ungeriża tal-qastan . Hawnhekk hemm aktar dwar il-qastan.
Dak li għandek bżonn
- 1 3/4 liri
- qastan nej
- Zokkor ta '1 tazza
- 1 3/4 tazza ilma
- 1 kuċċarina vanilla
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 400 F, aqta "X" fin-naħa ċatta ta 'kull qoxra tal-qastan . Poġġi l-qastan f'saff wieħed fuq il-paljett bil-lip. Ixwi sakemm qxur jibdew qoxra lura, madwar 15 sa 20 minuta, waqt li tħawwad wara 10 minuti.
- Neħħi mill-forn u ħalli toqgħod 5 minuti biex tkessaħ. Qoxra l-qxur u ħalli l-qastan ikessaħ kompletament.
- Fi saucepan medju, ħu qastan inkaljat u mqaxxar, zokkor u ilma sakemm jagħli. Naqqas is-sħana u ħalliha ttektek minn 25 sa 35 minuta sakemm il-parti l-kbira tal-likwidu tkun evaporat.
- Neħħi mis-sħana u ħawwad il-vanilla. Għaqqad il-qastan, tirriżerva l-likwidu.
- Ħallat il-qastan fi proċessur ta 'l-ikel sakemm tkun bla xkiel. Filwaqt li l-proċessur tal-ikel qed jaħdem, żid bil-mod ġulepp riservat kemm jista 'jkun permezz tal-kanna tal-ikel biex tinkiseb il-konsistenza mixtieqa.
- Ħalli kessaħ kompletament qabel ma tkessaħ.
Aktar Riċetti tal-Kastut
- Riċetta tat-tqaxxir tal-qastan : Din ir-riċetta tradizzjonali tant evokattiva tal-vaganzi tista 'ssir bil-qastan frisk jew fil-laned u hija perfetta biex timla l-għasfur jew tinħema bħala dixx sekondarju.
- Għaġin tal-Kastnut fil-Butir u Zalzett Sajf Ricetta : Din ir-riċetta hija waħda antika ħafna u tradizzjonali għall-ikel peasant Taljan elevat għal rigal mill-allat.
- Riċetta Torka ta 'Kastut Tkopri Ċikkulata: Karyoka huma biċċiet rikki u luxurious ta' boċċi koperti biċ-ċikkulata ta 'purejiet tal-qastan imxerrda b'tidini pistaċċi art.
- Riċetta tal-Kejl Lira tal-Kastnut : Magħmul bid-dqiq tal-qastan, dan il-kejk tal-lira b'togħma nodfa għandu ħlewwa sottili u togħma ħafifa u sofistikata perfetta għal deżerta, tè jew snack ta 'nofs il-għodu.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 390 |
| Xaħam totali | 2 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 4 mg |
| Karboidrati | 92 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 2 g |