Tinsa l-fażola mrobbija u tipprova din ir-riċetta ħafifa fit-togħma tal-patata tal-lewż, tixrid ta 'appetizzant magħmul bil-għads, tewm u basal.
Iservu fil-parti li jmiss tiegħek bi rounds tal-ħobż mixwi jew crackers.
Dak li għandek bżonn
- Tikħir ta '1 tazza (imsajjar minn qabel fi 2 tazzi ta' ilma jew 1 1/2 kikkra ħobż imsajjar fil-laned, imsaffi)
- 1 basal ħelu (imqatta ')
- 4 imsiemer tat-tewm (ikkapuljat b'mod fin)
- 6 kuċċarini marġerina (jew alternattiva oħra tal-butir)
- 1 kuċċarina bżar iswed
- Fakoltattiv: l-ilma jekk meħtieġ
- 1/2 kuċċarina ħall
Kif tagħmel dan
- Fi saucepan kbir, bil-mod saute basla ħelwa u tewm fil-marġerina fuq sħana baxxa sakemm tkun ratba, iżda mhux bil-kannella.
- Staġun bil -bżar iswed . Żid għads u saħħan sakemm ssaħħan.
- Aħsel it-taħlita tad- dqiq fl-iskutella ta 'proċessur ta' l-ikel mgħammar bil-folja tal-qtugħ tal-metall. Proċess sakemm bla xkiel, billi żżid l-ilma jekk meħtieġ. Żid il-ħall u l-polz sakemm tkun magħquda.
- Iservu għads bil-lest f'temperatura tal-kamra b'roxki tal-ħobż mixwi jew crackers savourini għal appetizer veġetarjan Delicious li jappella għal kulħadd.
X'inhu Pâté?
Meta l- patata tal- kelma Franċiża għandha aċċent fuq il- "e" tfisser "paste". Meta m'hemmx aċċent fuq il- "e" dan ifisser pie. Dik hija differenza kbira.
Meta jiġi spjegat bl-aċċent, il-patata tirreferi għal laħmijiet tal-art imħawwar tajjeb li jistgħu jkunu bla xkiel lixxi u li jistgħu jitfarrku jew iffurmati f'forma ta 'ħobża bħal patata tal-pajjiż Franċiż.
Jista 'jsir ma' majjal, vitella, perżut, fwied, ħut, tjur, selvaġġina u ħxejjex. Xi drabi huma msajra fi qoxra u fi żminijiet oħra huma moħmija f'terrines li ġew miksija bi strixxi ta 'xaħam jew bacon.
Il-patè jista 'jkun sħun jew kiesaħ u ġeneralment ikun innotifikat bħala l-ewwel kors (speċjalment fil-każ ta' patata sħuna) jew bħala appetizer mgħoddi fuq trejs ma 'canapés oħra jew fuq firxa ta' hors d'oeuvres.
Aktar Veġetarjani / Riċetti tal-Patata Vegan
- Riċetta tal-Pejt tal-Bajd, tal-Ġewż u tal-Faqqiegħ: Din il-verżjoni veġetali hija bit-tarjola mgħaġġla u faċli fi proċessur tal-ikel. Huwa kbir għal vegetarians lacto-ovo iżda għandu jkun kulħadd.
- Faqqiegħ mhux ipproċessat mimli Faqqiegħ b'Rejt tal-Patata Herbed: Imsiemer ta 'cremini kbar jew faqqiegħ tal-buttuni b'ħut nej mimli mill-ġewż, brokkoli, ġewż tal-arżnu, basal aħmar u karfus.
- Riċetta tal-Pejt taż-Żebbuġa Tadam imqaxxar tal-Veġetali Ħafifa: Dan jista 'jinfirex fuq crackers tal-kittien , qxur tal-pizza nej, ħobż mhux ipproċessat, jew użat bħala dip għal ħaxix frisk. Ġirasol jintużaw hawn iżda minflok jistgħu jinbidlu ġewż jew żrieragħ oħra mxarrba.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 225 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 32 mg |
| Karboidrati | 39 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 13 g |