Riċetti tad-Data Delicious

Id-data palm, indiġena fil-Lvant Nofsani, kienet imsemmija fil-bibbja bħala "siġra tal-ħajja" u l-kelma "data" ġejja mill-Grieg "daktulos", li tfisser "finger". Id-dati jikbru f'għenieqed kbar li jistgħu jiżnu daqs 40 libbra, u siġar kbar se jġibu aktar minn 1,000 dati kull sena.

F'ħafna pajjiżi d-dati huma miżjuda ma 'insalati, dixxijiet ta' kuskus, u curries, iżda fl-Amerika ta 'Fuq, dawn jinsabu aktar komunement f'dożotti moħmija u confections.

Minħabba li d-dati huma għoljin ħafna f'zokkor, jistgħu faċilment jinqalbu f'zokkor. Biex tagħmel iz-zokkor fid-dati, tirranġa d-dati imqatta fuq folja tal-ħami u ħalliha f'temperatura ta '450 F għal 10 sa 15-il minuta, jew sa niexef ħafna u iebes daqs il-blat. Itħan jew jipproċessa proċessur ta 'l-ikel biex jagħmel iz-zokkor.

Aħżen id-dati niexfa f'post frisk u niexef għal 6 sa 12-il xahar. Dati friski mgeżwra jibqgħu sa 2 ġimgħat fil-friġġ.

Data Rendiment: 8 uqijiet dati mnixxfa = 1 ditt imqatta 'tazza

Hawn huma xi riċetti popolari li jużaw id-dati, inkluż ħobż ħelu ħelu, cookies, u bars ħelu.

• 01 ta '11

  Iddokat kwadri bil-qoxra tal-ħafur

  Dawn il-kwadri tad-data klassika huma oerhört Delicious. Il-qoxra u t-topping huma magħmula bil-ħafur, iz-zokkor ismar, u l-butir. Dawn id-data kwadri jkunu tajbin għal bejgħ bake. Jew iġorru flimkien għal cookout jew potluck.

• 02 ta '11

  Id-Data u l-Ħafur Malajr tal-Ħafur

  Dati imqattgħin, ġewż jew żrieragħ fakultattivi, u vanilla żid togħma għal dan il-ħobż ta 'malajr.

• 03 ta '11

  Muffins tal-ħafur bil-qargħa bid-Dati

  Id-dati mnixxfa jidhru f'dawn il-muffins niedja tal-qara '. Il-ħafur u t-taħlita ta 'streusel iżidu togħma żejda u nisġa.

• 04 ta '11

  Cookies tad-Data Drop

  Dawn il-cookies artab tal-kannella artab huma kkompletati b 'dollop ta' dati ħoxnin, imsajra u dab oħra ta 'cookie batter. Int ser ikollok tagħmel dawn u għal darb'oħra.

• 05 ta '11

  Data tad-Data Orange

  Meraq tal-larinġ iżid it-togħma għal dan il-ħobż tad-data. Żid ftit ġewż jew ġewż mqattgħin jekk tixtieq.

• 06 ta '11

  Data Skillet Cookies Bil-Ċereali tal-Ross Kurrenti u Coconut

  Dawn il-cookies tal-qxur mingħajr bake huma Favourites antiki. Il-cookies huma magħmula fuq il-stovetop b'dati, ċereali ta 'ross iqarmeċ, u ġewża tal-muntun. It-taħlita hija ffurmata fil-blalen u rrumblati fil-ġewż tal-Indi.

• 07 tal-11

  Ħobż Sweet Potato Pudding Bil Dati u Pekan

  Id-dati mnixxfin u l-ġewwieni mqattgħin iżidu t-togħma u n-nisġa għal dan il-pudina tal-ħalib tal-patata ħelwa u niexfa. Iservu l-pudina tal-ħobż biż-zalza taz-zokkor ismar jew zalza bourbon .

• 08 ta '11

  Cookies tal-Fatturat tad-Data

  Dawn il-cookies tal-fatturat tad-data jimtlew b'data u l-mili tal-ġewż għal togħma eċċellenti u nisġa pjaċevoli Il-fatturat tal-cookies jagħmel snack mill-isbaħ għall-weekend jew jagħmilhom għall-mistednin tal-vaganzi.

• 09 ta '11

  Muffins tad-Data Bil Ġewż

  Dawn il-muffins Delicious huma mimlija bid-dati imqattgħin u l-ġewż. Uża estratt oranġjo jew vanilla biex tħawwar.

• 10 ta '11

  Data Cookies Pinwheel

  Din il-cookie hija dejjem cookie tal-btala favorita. Il-għaġina tal-butir u l-għaġin taz-zokkor ismar hija mimlija bil-mili tad-data u mbagħad rroljati u mkessħa. Ir-riċetta tagħmel minn 7 sa 8 tużżana tal-cookies, u tiffriża sew.

• 11 ta '11

  Ħobż klassiku tan-Nut tad-Data

  Dan id-data niedja tiffriża l-ħobż tajjeb, għalhekk tista 'tkun trid tagħmel żewġ ħobżiet. Ipprova t-tixrid tal-ġobon tal-krema sempliċi jew ħafif bejn żewġ flieli rqiq u ffriżar il- "sandwiches" biex igawdu aktar tard.