Dawn il-ktieli tal-majjal tal-qxur huma mħawwrin, kannella, imbagħad saqqu ħafif f'soqol tal- ħalib . Iservu dawn l-offerti, chops flavorful bi patata mqaxxra u piżelli jew ħodor.
Dak li għandek bżonn
- 1/4 tazza
- dqiq għal użu għal kollox
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina melħ imħawwar
- 4
- ktieli tal-majjal
- 2 tablespoons
- żejt veġetali
- 1 1/4 tazza ilma, diviż
- Tazza 3/4 tazza tal-ħalib evaporat
Kif tagħmel dan
- Għaqqad id-dqiq, il-melħ u l-melħ imħawwar bi skutella wiesgħa jew pjanċa tat-torti. Ċrieki tad-dqiq tal-majjal fi dqiq imħawwar, billi jirriserva dqiq imħawwar li jifdal għall-gravy.
- Fi skillet kbir f'żejt sħun fuq sħana medja, kannella l-qatgħat, iduru għal kannella fiż-żewġ naħat. Dan jieħu madwar 6 minuti. Żid 1/2 kikkra ta 'ilma. Naqqas is-sħana għal baxx, kopertura, u ħalliha ttektek għal 20 minuta, jew sakemm toqgħod.
- Neħħi l-ktieli tal-majjal lejn platter li jservi; Żomm sħun.
- Ixxotta 'l barra kollha iżda 2 imgħaref ta' drippings. Żid 2 imgħaref ta 'dqiq imħawwar riservat għal dwiefer; taħlita sakemm tkun bla xkiel.
- Ħallat il-ħalib u l-1/4 tazza tal-ilma jibqa '; żid mat-taħlita tad-dqiq, tħawwad sakemm tkun bla xkiel.
- Kompli it-tisjir fuq sħana baxxa sakemm il-gravy tal-ħalib ikun bla xkiel u mħaxxen.
- Iservu gravy bil-ktieli tal-majjal.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Chops tas-Siġra Braised sempliċi
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 621 |
| Xaħam totali | 37 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 17 g |
| Kolesterol | 147 mg |
| Sodju | 809 mg |
| Karboidrati | 21 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 49 g |