Gwida għall-Wyoming Xiri tal-grocer fl-Istaġun
Qatt ma staqsi x'inhuma l-frott u l-ħaxix fl-istaġun u għaliex hija importanti? It-tiekol ta 'l-ikel lokali għandu t-togħma aħjar meta jkun naturalment misjur u jinġabar b'mod korrett. L-ikel staġjonali jżid il-valur nutrittiv tal-frott u l-ħaxix, u jibbenefika minn stil ta 'ħajja tajjeb għas-saħħa. Getting bang tiegħek għal Buck tiegħek huwa faċli ma 'ikel staġjonali għaliex meta l-frott huma fi prezzijiet staġun tendenza li tinżel u żidiet fil-freskezza.
Getting kollha tal-vitamini tiegħek huwa faċli meta tixtri lokali u fl-istaġun, u spiss jgħin l-ambjent.
Tiekol Wyoming Foods fi Staġun
Id-disponibbiltà eżatta tal-għelejjel u l-ħinijiet tal-ħsad ivarjaw minn sena għal sena skont l-istaġun u l-post. F'Wyoming, dan is-sommarju tal-frott u l-ħxejjex ta 'hawn taħt jgħinek tkun taf x'għandu jfittex u meta fis-swieq lokali. Barra minn hekk, tista 'wkoll tfittex prodotti minn staġuni ( rebbiegħa , sajf , waqgħa , xitwa ) jew reġjun. Uża l-gwida ta 'hawn taħt qabel ix-xiri, elenkata f'ordni alfabetiku.
A u E
- Tuffieħ, Lulju sa Ottubru
- Arugula, Mejju sa Settembru
- Asparagu , minn April sa Ġunju
- Basile, minn Lulju sa Settembru
- Pitravi, Mejju sa Ottubru
- Tut, Lulju għal Awwissu
- Blueberries, Lulju għal Awwissu
- Brokkoli, minn Ġunju sa Ottubru
- Brussels sprouts, Awissu sa Novembru
- Kaboċċi, Ġunju sa Novembru (ħsad lokali disponibbli mill-ħażna sa Marzu)
- Cantaloupes, Awissu u Settembru
- Karrotti, Mejju sa Novembru (ħsad lokali disponibbli mill-ħażna matul ix-xitwa)
- Pastard, Awissu sa Novembru
- Celeriac / għerq tal-karfus, Awissu sa Ottubru
- Karfus, Awissu sa Ottubru
- Chard, minn Mejju sa Settembru
- Ċirasa, Ġunju u Lulju
- Cilantro, minn Ġunju sa Settembru
- Corn, f'nofs Ġunju minn nofs Awissu
- Ħjar, Lulju sa nofs Ottubru
- Il-brunġiel, Lulju sa nofs Ottubru
F u J
- Fava beans, Mejju
- Bużbież, rebbiegħa tard u sajf
- Tewm, Awissu sa Novembru
- Tewm frawli / tewm aħdar, Mejju u Ġunju
- Għeneb , Awissu u Settembru
- Fażola ħadra, Lulju sa Settembru
- Basal aħdar / Scallions, minn Ġunju sa Settembru
- Ħodor (diversi), Mejju sa Novembru
- Ħxejjex aromatiċi, varji, Mejju sa Ottubru
K u O
- Kale, minn Ġunju sa Novembru
- Kurrat, Awissu sa Ottubru
- Ħass (diversi), Mejju sa Ottubru
- Bettieħ, Lulju sa Settembru
- Morels , rebbiegħa
- Faqqiegħ (ikkultivat), matul is-sena
- Il-faqqiegħ (selvaġġ), ir-rebbiegħa permezz tal-waqgħa, ivarja bil-kbir kull sena
- Basal, Awissu sa Ottubru (ħsad lokali disponibbli mill-ħażna matul is-sena)
P u T
- Tursin, Mejju sa Settembru
- Ġewż, April u Mejju u għal darb'oħra f'Ottubru sa Novembru (ħsad lokali disponibbli mill-ħażna matul ix-xitwa)
- Ħawħ , Lulju u Awwissu
- Lanġas, Awissu sa Ottubru
- Il-piżelli u l-miżwed tal-piżelli, minn Ġunju sa Awissu
- Bżar (ħelu), minn Ġunju sa Settembru
- Kennijiet , Ottubru
- Għanbaqar u ħxejjex, Lulju u Awwissu
- Patata, Lulju sa Novembru (ħsad lokali disponibbli mill-ħażna matul is-sena kollha)
- Pumpkins, minn Settembru sa Ottubru
- Ravanell, Mejju sa Ottubru
- Lampun, Ġunju għal Awwissu
- Rhubarb, April sa Ġunju
- Fażola għat-tneħħija tal-kannamieli , minn Settembru sa Ottubru (ħsad lokali disponibbli tnixxef is-sena kollha)
- Spinaċi, Mejju sa Ottubru
- Squash (sajf), minn Lulju sa Ottubru
- Squash (xitwa), Awissu sa Novembru (ħsad lokali disponibbli mill-ħażna lejn ir-rebbiegħa
- Frawli, Ġunju u Lulju
- Tadam, Lulju sa Ottubru
- Ġwiebi, Awissu sa Novembru (ħsad lokali disponibbli mill-ħażna sa Frar)
U u Z
- Dulliegħ, Awissu sa Settembru
- Zucchini, minn Lulju sa Ottubru
- Zucchini Blossoms, Lulju u Awissu