Mill-għaġin u l-ħxejjex għat-tiġieġ u l-frott tal-baħar, hawnhekk hija ġabra tar-riċetti Taljani favoriti tiegħi kollha b'tidru ġdid. Igawdu!
01 ta '09
Għaġin bis-Salsa tal-Laħam (Bolognese)Għaġin bis-Salsa tal-Laħam. Getty Dan il-zalzett tal-laħam qalil, magħmul biċ-ċanga u l-majjal, ikun meraviljuż ma 'rigatoni jew tagliatelle (għaġin tal-żigarella ftit iktar wiesa' minn fettuccine), iżda wkoll imur tajjeb b'diversi forom ta 'għaġin li jtellgħu z-zalza melħin, bħal qxur jew farfalle.
02 ta '09
Spinaċi Il-qxur mimlijinSpinaċi Il-qxur mimlijin. Getty Hawnhekk hawn għażla ta 'pranzu faċli għal ġimgħa ta' filgħaxija. Tista 'tipprepara l-qxur' il quddiem, u mbagħad ikla waħda ta 'dixx li tista' tkun lesta f'waqta. Dan id-dixx joffri mili ta 'ġobon tar-ricotta u spinaċi mqatta', imma int tista 'wkoll tuża brokkli mqatta' minflok.
03 ta '09
Tewm Lumi Gambli bil-GħaġinTewm Lumi Gambli bil-Għaġin. © Kathy Kingsley Din il-riċetta tal-gambli garlicky hija sempliċi, delikata u tant faċli li tagħmel li malajr se ssir waħda mill-platti tiegħek. Is-sbuħija ta 'dan id-dixx hija li tista' tiġi nnotifikata f'ħafna modi: imqatta 'l-għaġin kif inhi hawn, jew fuq ir-ross, kuskus jew sempliċi b'baħar tal-ħobż tal-ħaxix imfarrak. Xorta waħda nasserva dan id-dixx, huwa dejjem hit!
04 ta '09
Easy Chicken Parmesan BakeDan il-parmesan tat-tiġieġ inġenjuż ma jeħtieġ l-ebda qxur, l-ebda qali, u jieħu biss minuti biex jgħaqqad flimkien. Peress li m'hemm l-ebda kisja moqlija f'din ir-riċetta tat-tiġieġa Parmesana, huwa ħafna inqas fil-kaloriji u fix-xaħam. Il-qoxra tal-krosta taqdi dazju doppju billi tgħaddas ix-zalza u l-meraq tat-tiġieġ, kif ukoll tifforma kisja ta 'qoxra ta' siġra qasira.
05 ta '09
Shanks tal-Vitella MgħammraShanks tal-Vitella Mgħammra. Getty Ix-xikel tal-laħam tal-laħam jimxu b'togħma mdewba meta jiġu msielaħ bil-mod fl-inbid u l-ħaxix. Barra minn hekk, kull wieħed ikollu nugget delectable tal-mudullun fl-għadma vojta. Iservu ċ-ċrieki fuq taljarini tal-bajd bil-butir jew fettuccine u kun żgur li jinkludu kuċċarina ċkejkna biex tiskopru l-mudullun. Dan id-dixx jissejjaħ Osso Buco fl-Italja, li jfisser għadma vojta.
06 ta '09
Parmesan tal-brunġielĦafna nies jilmentaw li l-brunġiel fil-parmigiana tagħhom tal-brunġiel juri mimli u żejt imxarrab. Din ir-riċetta ssolvi din il-problema billi timmela l-brunġiel qabel iż-żmien biex tiġbed l-ilma u tħalli l-brunġiel crisper.
07 tal-09
Easy Lemon Chicken (Picatta)Chicken Picatta. Getty Images It-togħma friska u nadifa ta 'Lemon Chicken hija tajba servuta s-sena kollha. Lemon jagħmel ħafna għat-tiġieġ kif jagħmel għall-ħut kif tara b'din ir-riċetta. Il-lumi tiffoka u tenfasizza t-togħmiet l-oħra f'dan id-dixx ukoll.
L-aqwa parti dwar din ir-riċetta tal-Lumi Chicken hija li hija lesta f'temperatura ta 'inqas minn 30 minuta, u tista' wkoll tkun faċilment irdoppjat biex tgħin aktar.
08 ta '09
Il-Laħam Ultimate tal-LaħamRitratt (c) John Mitzewich hija r-riċetta tal-lasagna aħħarija, iżda b'żewġ darbiet il-laħam u l-mili tal-ġobon bħala l-biċċa l-kbira tar-riċetti, din il-lasagna hija verament l-aqwa!
Ladarba z-zalza tiegħek issir, u n-noodles tal-lasagna tiegħek jiġu msajjra, it-tqegħid ta 'dan il-casserole famuż Taljan-Amerikan flimkien mhux tassew diffiċli. Din hija għażla perfetta għall-għalf ta 'gruppi kbar.
09 ta '09
Għaġin bir-riċetta Zalza ħamraRitratt © John Mitzewich Kemm jekk huwa spagetti, linguine, jew fettuccini - għaġin bil-zalza ta 'arzella sewda huwa dixx klassiku fir-ristoranti Taljan-Amerikani minn kosta għal kosta. L-għaġin bil-zalza ta 'l-arzella ħamra hija riċetta faċli biex tagħmel id-dar, għalhekk m'hemmx għalfejn tmur biex tgawdi din l-għaġin tal-frott tal-baħar.