10 Riċetti tat-Turkija fit-togħma għall-cooker bil-mod

Uża dawk il-fdalijiet jew tagħmel tisjir tad-dundjan frisk faċli

Fix-xhur li jkessħu tal-waqgħa u x-xitwa, xejn ma jaf aħjar minn ikliet ħewwa magħmula minn dundjan frisk jew li jifdal. U wara Thanksgiving u l-Milied, inti probabilment ikollok abbundanza tal-varjetà imsajjar.

Dejjem aqla 'd-dundjani u tjur oħra qabel tibda tisjir. Jekk il-laħam jew it-tjur mhumiex kompletament iddifrostjati, se tieħu aktar żmien biex tikseb temperatura sikura. Il-batterji jistgħu jikbru f'temperaturi ta 'bejn 40 F u 140 F - "iż-żona ta' perikolu". Mod sikur biex titqaxxar it-tjur huwa fil-friġġ, għalhekk ipprova tippjana 'l quddiem.

Qatgħat kbar ta 'laħam jew tjur għandhom jew jinqatgħu f'nofs jew fi kwarti, u huwa rrakkomandat li qatgħat kbar jiġu imsajrin għoljin għal siegħa jew tnejn qabel ma jaqilbu għal baxx. Jekk kannella l-laħam qabel ma żżid mal-cooker bil-mod, mhux meħtieġ li tibda tisjir fuq għoli. A mixwi akbar minn 2 1/2 sa 3 liri għandu jinqata 'nofs.

Hawnhekk hawn lista ta 'varjetà ta' modi biex issajjar dundjani fi cooker bil-mod. Huma jsajru għal żmien twil iżda jeħtieġu biss ftit minuti biex jippreparaw.