Dan il-jum ta 'Chili busy hu magħmul bil-laħam taċ-ċanga dgħif u l-ingredjenti li probabilment ikollok fuq l-idejn. Tewm, basla, kemmun u trab taċ-chili huma l-ingredjenti tat-togħma, u fażola ħamra żgħira u tadam iżidu s-sustanza u l-kulur.
Dan iċ-chili jista 'jsir ukoll bil-fażola sewda fil-landa, il-fażola, jew il-fażola pinto. Jekk tippreferi CHILI mingħajr fażola, żid aktar ċanga art u ammont żgħir ta 'brodu tal-ilma, jekk meħtieġ. Il-chili jista 'jsir ukoll ma' dundjan mitħun.
Ir-riċetta hija faċilment irdoppja għal ikla kbira jew parti għat-tailgating. Poġġiha fi cooker bil-mod u ħuha flimkien għal potluck jew parti. Issettja l-cooker bil-mod fuq baxx biex isservi.
Jekk għandek bżonn ikla faċli u b'saħħitha għal waqgħa jew jum tax-xitwa, din ir-riċetta tat-tuffieħ hija għażla eċċellenti. Dan CHILI jagħmel ikla kbira b'inħawta tossed sempliċi u cornbread jew gallettini . Jew iservu l-CHILI ma 'dan il -cornbread Messikani tal-ġobon faċli .
Ara t-truf u l-varjazzjonijiet għal xi sostituzzjonijiet, suġġerimenti għal ingredjenti addizzjonali, u ideat li jservu.
Dak li għandek bżonn
- 2 kuċċarini żejt veġetali
- 1 libbra taċ-ċanga dgħif taċ-ċanga
- 1 cup basla mqatta
- 1 sinna
- tewm, ikkapuljat
- 1 tadam kbir imqatta ', (28 uqija)
- 1 tista '(15 uqija) fażola ħamra żgħira, bil-likwidu
- 1/2 kuċċarina tal-kemmun
- 1 sa 2 kuċċarini
- trab taċ-chili
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina bżar
Kif tagħmel dan
Saħħan iż-żejt tal-ħxejjex f'Forn Olandiż jew b'taperu kbir fuq sħana medja; kannella l-laħam taċ-ċanga art ma 'l-basal. Żid it-tewm fit-taħlita taċ-ċanga u kompli tisjir għal minuta jew tnejn. Ixxotta xaħam żejjed.
Żid it-tadam, fażola b'likwidu, kemmun, trab taċ-chili, melħ u bżar; agħmel ħalliha ttektek. Għatti u ttektek fuq sħana baxxa għal 1 1/2 sa sagħtejn, waqt li tħawwad kultant.
Togħla u aġġusta l-ħwawar.
Iservu l-CHILI ma 'cornbread tal-moħmija friska u insalata tossed. Il-CHILI huwa Delicious ukoll b'Ross.
Jservi 6.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Biex tħallat it-tuffieħ, żid ftit tablespoons ta 'pejst tat-tadam mal-bżar.
- Żid madwar 1 tablespoon ta 'bżar jalapeno ikkapuljat lejn il-chili, jew bsaten żgħir ta' bżar aħdar imqatta ħafif.
- Saute madwar 1/2 kikkra tal-bżar tal-qampiena ħamra jew imqadded imqatta 'flimkien mal-laħam taċ-ċanga u l-basal.
- Saute zunnarija mqatta 'għaċ-ċanga tal-art u taħlita tal-basal. Huwa mod tajjeb ħafna biex tikseb ħxejjex żejda fil-gidjien, u żżid xi ħlewwa naturali sottili.
- Qatgħat ta 'fuq tal-chili b'bażniet ħodor imfellel, ġakketta cheddar mqatta' jew ġobon bil-bżar tal-pinzetta, ċrieki jalapeno imnaddfin, jew dollop ta 'krema qarsa.
Jista 'jkun ukoll bħal dawn ir-riċetti Chili
Ground Beef u Black Bean Chili
Crock Pot Nru-Bean Chili Bil Ċanga
Crock Pot Chicken Chili Bil Bżar Jalapeno
Crock Pot Chili Bil Ċanga Ħafifa u Fażola
Aktar Riċetti Chili
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 490 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 68 mg |
| Sodju | 281 mg |
| Karboidrati | 60 g |
| Dieta Fiber | 16 g |
| Proteina | 41 g |