Falafel riċetti tradizzjonali li jużaw ċiċri mnixxfa jistgħu jieħdu ħafna ħin. It-tixrib tal-fażola u t-tneħħija tal-qxur mhix ideali għal dawk bi stil ta 'ħajja impenjattiv. Din ir-riċetta għal falafel fiha ftit ingredjenti li tnaqqas il-ħin tal-preparazzjoni. Huwa perfett għal dawk li jixtiequ verżjoni eħfef ta 'falafel.
Dak li għandek bżonn
- 1 15 oz. jista '
- ċiċri (imsaffi)
- 1 basla medja (mqatta 'b'mod fin)
- 1 tablespoon tewm (ikkapuljat)
- 2 imgħaref friski
- tursin (imqatta 'fin)
- 1 kuċċarina
- kosbor
- 3/4 kuċċarina
- kemmun
- 1/2 kuċċarina melħ
- 2 imgħaref dqiq
- 3 tazzi taż-żejt (jew ammont meħtieġ għall-qali,
- canola jew ħaxix)
Kif tagħmel dan
- Għaqqad ċiċri, tewm, basla, kosbor, kemmun, melħ, u bżar (għal togħma) fi skutella medja. Żid id-dqiq u għaqqad sew.
- Ċiċri Mash, jagħmlu ċert li tħallat ingredjenti flimkien. Tista 'wkoll tgħaqqad l-ingredjenti f'proċessatur tal-ikel. Trid li r-riżultat ikun pejst oħxon.
- Forma tat-taħlita f'buzzelli żgħar, dwar id-daqs ta 'ballun tal-ping-pong. Daqsxejn flatten.
- Fry f'2 pulzieri ta 'żejt f'temperatura ta' 350 F sa kannella dehbi (2 sa 5 minuti).
- Iservu l-falafel waħdu, jew b'ħobż pita sħun ma 'ħaxix, jew zalza tahini .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 745 |
| Xaħam totali | 15 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 1,037 mg |
| Karboidrati | 124 g |
| Dieta Fiber | 23 g |
| Proteina | 33 g |