Preparazzjoni:
Aħsel sew; neħħi zkuk kbar u iebsa. Aqta 'weraq kbar (ħodor kollard, chard) f'biċċiet.
Ħin għat-tnixxif:
Aħsel fl-ilma jagħli. Għal klieb, spinaċi, ċard, mustarda, pitravi jew ħodor nebbieta, għalli għal 2 minuti. Ħalli l-ħodor bil-ħaxix għal 3 minuti. Kessaħ immedjatament u brain well.
Pakkett:
Ħalli madwar 1/2 pulzier ta 'l-ispazju headspace.
Rendiment:
2 sa 3 liri ta 'kaboċċi jew ħodor simili = madwar 1 pinta ffriżata.
Gwida għall-iffriżar:
Page 1 - Gwida għall-Iffriżar tal-Ħxejjex: Tħin u Ippakkjar
Page 2 - Ħinijiet ta 'Preparazzjoni u Tħin għal Ħxejjex Speċifiċi
Page 3 - Tisjir ta 'Ħxejjex Iffriżati
Riċetti bl-użu ta 'Spinaċi u Ħodor Oħra:
Spinaċi Creamed
Spinaċi Casserole
Spazjati kwadri bil-Ġobon u l-Bajd
Spinaċi Casserole Recipe bi Bacon
Lasagna Spinaċi
Il-Ħodor Dandelion
Greens Casserole ma 'Mozzarella
Ħodor Mħejjin Xaħam Baxx
Tewm Ħodor
Ħodor Bil-Karawett
Il-Ħodor ta 'Bea
Kċejjen tal-platti tal-ġenb
Dixxijiet veġetali