Kollha dwar is-Sigurtà tal-Ikel

Fatti dwar l-immaniġġjar ta 'l-Ikel

Ma hemmx ħafna regoli assoluti fl-arti kulinari, iżda wara l-proċeduri sikuri għall-immaniġġjar tal-ikel huwa importanti. Hawn dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar is-sigurtà tal-ikel, dak li jikkawża l-ikel li jmur ħażin u l-fatti dwar batterji u patoġeni li jinġarru mill-ikel.

Meta l-ikel imur ħażin

It-taħsir ta 'l-ikel u l-avvelenament ta' l-ikel huma kkawżati minn organiżmi żgħar imsejħa batterji. Skopri liema kundizzjonijiet jeħtieġu l-batterji sabiex jirnexxu - u kif iwaqqfuhom fil-binarji tagħhom.

Żona ta 'Periklu fit-Temperatura tal-Ikel

L-aħjar difiża kontra l-mard li jinġarr fl-ikel qed twaqqaf il-batterja milli tikber - jew għall-inqas tnaqqashom. Nagħmlu dan billi żżomm l-ikel barra miż- Żona ta 'Periklu tat-Temperatura ta' l- Ikel .

Sintomi ta 'Enżenju għall-Ikel

Hemm ħafna tipi differenti ta 'avvelenament mill-ikel, u kull wieħed minnhom għandu s-sintomi uniċi tiegħu stess. Hawnhekk hawn lista ta 'wħud mis- sintomi ta' avvelenament tal-ikel l -aktar komuni.

Ċanga Ħafifa u Sikurezza ta 'l-Ikel

Dawn il-linji gwida ta 'sikurezza jagħtuk pariri dwar l-aħjar modi biex timmaniġġa, tħejji u taħżen il-hamburger u ċ-ċanga art biex tnaqqas iċ-ċansijiet tiegħek ta' mard relatat mal-ikel.

Għajnuniet għas-Sikurezza tat-Tiġieġ u t-Tjur

Dawn il-linji gwida dwar is-sikurezza u l-immaniġġjar ta 'l-ikel jagħtuk is-sassla fuq it- tħejjija u l-ħażna tat-tiġieġ u tat-tjur b'mod sikur , inklużi pariri dwar l-iffriżar u t-tidwib u aktar.

Brown Bag Lunches u s-Sikurezza ta 'l-Ikel

Ġib l-ikla tiegħek biex taħdem, jew tipprepara lunches għat-tfal tiegħek biex tieħu l-iskola, tfisser li l-ikel jista 'jkessaħ mhux rifless għal perjodi ta' żmien estiżi.

Skopri kif tista ' żżomm l-ikel bla periklu meta tkun kannella fil-boroż .

Bords tal-Qtugħ u s-Sikurezza tal-Ikel

Il-bordijiet tal-qtugħ jidħlu fil-forom u d-daqsijiet kollha u huma magħmula minn kull tip ta 'materjal mill-injam u mill-ħġieġ sal-plastik u l-akriliku. Imma liema bordijiet tat-tqattigħ huma l-aħjar f'termini ta 'sikurezza tal-ikel?

Patoġeni Kollha Mogħtija mill-Ikel

Sir taf dwar il-patoġeni l-aktar komuni li jinġarru mill-ikel, minn fejn jiġu, kif huma komunement trasmessi u x'inhuma s-sintomi tagħhom.

Kukers bil-mod u Sikurezza tal-Ikel

Il-kukers bil-mod huma konvenjenza mill-isbaħ, imma kull meta int qed tittratta temperaturi baxxi fuq perjodi twal, is-sikurezza tal-ikel hija tħassib. Dawn il -linji gwida sempliċi ta 'sikurezza tal-cooker bil-mod iħaffu jżommu lilek u lill-familja tiegħek bla periklu.

Uragani u Sikurezza tal-Ikel

Hawn taħt hawn ftit tips biex jgħinuk tipprepara għal telf ta 'poter qabel avveniment qawwi tat-temp, u x'tista' tagħmel wara maltemp li żżomm l-ikel sikur tiegħek.

Poisoning dwar l-Ikel FAQ

Il-biċċa l-kbira tal-każijiet ta 'avvelenament mill-ikel jistgħu jiġu evitati permezz tat-tisjir u t-trattament xieraq tal-ikel. Sir af aktar dwar il-prevenzjoni ta 'avvelenament mill-ikel fil-kċina.

Aktar dwar is-Sigurtà fl-Ikel: