Ir-Riċetti favoriti tagħna tat-Tiġieġa Cornish

It-tiġieġ Cornish qed isiru popolari mill-ġdid, u speċjalment għall-partijiet tal-pranzu. Oriġinarjament żviluppat fl-1950, il-Kastellja jew il-Logħba Indjana hija razza ta 'tiġieġ mill-kontea ta' Cornwall fl-Ingilterra. It -tiġieġa tal-kaċċa Cornish mhix għasfur tal-kaċċa, iżda brojett diminuttiv li jiżen inqas minn żewġ liri. Dawn it-tipi ta 'tiğieğ huma r-razza l-aktar użata fl-industrija tal-laham tat-tiğieğ u ta' spiss toghma bhal tiğieğ normali tal-offerta meta msajjar.

Kif tipprepara t-tiġieġ Cornish

L-għasafar ċkejkna jagħmlu preżentazzjoni ta 'l-isturdament fuq il-mejda, u kulħadd ikollu tagħhom stess. Barra minn hekk, it-tiġieġ huma ta 'proteini u nutrijenti varji. Jekk inti sservi pranzu mimli bl-appetizer jew insalata, żewġ dixxijiet tal-ġenb, ħobż u deżerta, tista 'tuża nofs tiġieġa Cornish bħala entree serving.

Jistgħu jiġu ppreparati b'xi mod li intom tuża tiġieġ sħiħ. Per eżempju, jistgħu jiġu moqlija, mgħollija, u grilled. Madankollu, ix-xiwi huwa l-aħjar mod biex tħejji għal tiġieġ Cornish. Il-proporzjonijiet ta 'mili għandhom ikunu ta' tazza waħda għal kull tiġieġa tal-kaċċa, u m'għandhomx ikunu mimlija sa dritt qabel ma jitqiegħdu fil-forn minħabba riskji ta 'avvelenament mill-ikel. Ir-riċetti li ġejjin jistgħu jiġu mmodifikati għall-użu ma 'tiġieġ sħaħ, billi jiġi aġġustat il-ħin tat-tisjir.

• 01 ta '04

  Ħuxlief ta 'Ħwawar u Ħwawar Mkessaħ Ħut tal-Kastunja

  B'din ir-riċetta, ikollok tewm ta 'licorice mill-bużbież, u mess ta' sħana mill-paprika, bżar iswed u qxur tal-bżar. Hija taħlita tajba li hija diffiċli biex tħabbat. Jekk il-gosti tiegħek għandhom it-tendenza li jmorru lejn ikel fiery, tħossok liberu li taġġusta l-ammonti ta 'ħwawar' il fuq.
  
  Huwa jieħu madwar 75 minuta biex ibid il-tiġieġa, iżda tista 'tħejji dan id-dixx relattivament sempliċi f'10 minuti biss. Termometru huwa utli wkoll biex titkejjel it-temperatura.

• 02 ta '04

  Marġelana ta 'l-Orange Kukutini Tiġieġ

  Dan jista 'jkun ukoll ir-riċetta tal-qtugħ Cornish l-aktar faċli. Taħlita sempliċi ta 'marmellata oranġjo , butir, u zalza Worcestershire tagħmel glaze veloċi u faċli. Huwa kbir fuq it-tiġieġ moħmi wkoll. B'din ir-riċetta, tista 'tuża mili favorit tiegħek jew taqbeż kollox. Ipprova jesperimenta bil-preservati tal-frott l-oħra biex ivarja t-togħma.

• 03 ta '04

  Tiġieġ tal-Kornstan Morrocan

  Zokkor u ħwawar jagħmlu t-tiġieġ kollha sbieħ. Din ir-riċetta għat-tiġieġ Cornish tikkuntrasta t-togħma torrija tal-pejst tal-Harissa, tal-bżar u tal-ġinġer bis-sukkulenza zokkrija tal-għasel, żbib, kannella, berquq u dati.

  Evita li tkun timida ma 'dan id-dixx. Il-kombinazzjoni tal-ħlewwa u s-sħana hija komponent vitali, sabiex ma tnaqqasx wisq fuq is-sħana.

• 04 ta '04

  Quick Cornish Game Riċevuti Hen

  Hawn huma seba 'riċetti ta' malajr għat-tiġieġ Cornish. B'din il-varjetà ħafna, int ser tkun obbligat issib ir-riċetta perfetta għall-mistednin tal-pranzu tiegħek. Barra minn hekk, iż-żerriegħa tista 'ssir kull wieħed taħt l-10 minuti. Agħżel minn dawn li ġejjin:

  • Berquq glaze
  • Messikan imħawwar
  • Lumi u ħabaq
  • Herb tal-mustarda
  • Ħwawar tat-tewm
  • Ċitru
  • Ażjatiċi