Il-qalb u l-qalb tal-kċina tal-Lvant Nofsani huma ħxejjex, ħwawar u ħbub. Iva, il-laħam għandu rwol, iżda ħafna riċetti fil-dining tal-Lvant Nofsani huma veġetarjana. Ikla veġetarjana tajba fil-Lvant Nofsani għandha kemm togħma kif ukoll bħala mili bħall-platti tal-laħam! Dawn id-dixxijiet huma Favourites Veġetarjani, il-platti assolutament l-aktar popolari mingħajr laħam, li jgawdu kemm il-ħxejjex u kemm il-laħam.
01 ta '07
Falafel Sam Stowell / StockFood Creative / Getty Images
Ma nafx persuna waħda li pprova falafel u ma bhalu. Poġġi fi pita b'ħxejjex, jew bejn bun bħal burger ... falafel jista 'jkun adattat għal kull aptit.
Din id-dip eżotiku hija oerhört faċli biex tagħmel u tista 'tiġi notifikata b'pita, crackers jew veggies. Homemade hummus huwa 10 darbiet aħjar mill-maħżen mixtri, u ħafna inqas għaljin, ukoll.
Mhux biss dan l-appetizer huwa divertenti li ngħid (baba ganoosh), huwa pjaċevoli li tiekol. Huwa simili għal hummus imma magħmul mill-brunġiel. Anke jekk m'intix fan ta 'brunġiel, int se tħobb baba ghannouj.
Tiekol tabouleh jista 'jkun pjaċevoli, speċjalment għat-tfal. Tradizzjonalment, huwa eatern b'biċċiet ta 'pita jew weraq ta' għeneb minflok furketta. Huwa faċli li tagħmel u togħma kbira.
05 ta '07
Ful Medames - Fava Eġizzjan Aħbarijiet minn Ġerusalemm / Wikimedia Commons / CC 3.0 Ful (iqarqa pronunzjata) huwa ikel tal-kolazzjon, iżda ħafna nies jieklu għall-ikel jew snack. Ir-riċetta tmur lura għall-Eġittu tal-qedem u għadha b'saħħitha.
Jekk inti fan tar-ross u l-fażola ta 'Puerto Rico, għaliex ma tippruvax il-varjazzjoni tal-Lvant Nofsani? Dan huwa ikel tajjeb moqdi bħala dixx sekondarju jew saħansitra ikla, b'ħobż pita u insalata.