A Classic, Kosher Thanksgiving Menu

Kemm jekk inti żżomm kosher, jew sempliċiment għandek bżonn ikla ta 'Thanksgiving totalment ħielsa mid-dieta tal-ħalib, din il-menu klassika tkun kopert. Ma 'kollox mid-dundjan u l-mili għal zalza tal-cranberry, ġnub tal-veggie u deżerti staġjonali delizzjużi, dan il-menu huwa prova pożittiva li m'għandekx bżonn tagħbijiet ta' krema u butir biex inbiddlu festa tajba.

Aġġornat minn Miri Rotkovitz

• 01 ta '08

  Turkija inkaljata tal-ħaxix (Laħam)

  Espert ta 'l-Ikel fin-Nofsinhar It -tħejjija tad-dundjani mingħajr fussa ta' Diana Rattray tinfetaħ l-għasfur b'togħma kbira. Sempliċement omm il-kavità bil-basal, tuffieħ, larinġ, u ħxejjex aromatiċi, imbagħad neħħi żejt extra verġni taż-żebbuġa, u taħlita ta 'ħxejjex friski u mnixxfin. Tippreferi togħrok ta 'ħwawar? Dan jaħdem ukoll! (Rattray jħobb it-taħwir Cajun).

• 02 ta '08

  Apple u Fennel Challah Stuffing (Pareve)

  Dan l- Imrieħel tat - tuffieħ u l-Bużbież Challah huwa ideali għall-ħxejjex u dawk li għandhom allerġiji, minħabba li huwa ħieles mill-ħalib, jista 'jsir bi vegan-challah tal-bajd , u huwa moħmi waħdu - mossa li mhux biss tagħmel reheating aktar faċli, iżda Barra minn hekk, ħafna iktar sikur milli t-tisjir tagħha fid-dundjan.

• 03 ta '08

  Riċetta taċ-Ċawsna u tal-lanġas

  L-awtur tal-kċina Ronnie Fein ħoloq dan il- Cranberry u Pear Chutney biex iservi maċ-Ċikkulata Panko-Crusted Turkey, iżda r-riċetta faċli biex tagħmel ukoll ukoll tkun iż-żieda perfetta għat-tabella ta 'Thanksgiving.

• 04 ta '08

  Parve Purhed Patata

  Huwa kosher conundrum klassiku: " Il-patata maqtula, il-muses Giora Shimoni," jmorru tajjeb ukoll bid-dundjani u l-gravy ta 'Thanksgiving, iżda l-biċċa l-kbira tar-riċetti tal-patata mqaxxra fihom butir, ħalib jew krema. "Allura kif jistgħu kosher keepers igawdu menu tradizzjonali ta' Thanksgiving - speċjalment mingħajr ma tirrikorri għall-marġerina mgħobbija bit-trans u l-creamer faux? Pretty faċilment, kif jirriżulta.

• 05 ta '08

  Fażola ħadra bil-Pekan u l-Ġulepp tad-Data

  Il-fażola ħadra plain steamed huma sbieħ, iżda għal Thanksgiving, huma jixirqilhom li jiksbu ftit dressed up. Din ir-riċetta ta 'malajr u faċli għal Green Beans with Pecans u Date Syrup hija perfetta għall-vaganzi, u totalment delectable.

• 06 ta '08

  Muffins Cornbread

  Minflok il-butir u l-ħalib, dawn il- Muffins Cornbread mimlija bl-għasel huma magħmula biż-żejt u l-ħalib tas-sojja. Jekk inti stajt ltqajna fdalijiet, dawn qed sbieħ għal post Brunch Turkija Jum.

• 07 ta '08

  Ħalib tal-Patata Ħelwa Ħieles mill-Ħalib (Pareve)

  Din il- Biċċa tal-Patata Ħelwa hija totalment ħielsa mill-ħalib - u ma tiddependix fuq il-marġerina jew il-ġelatina tal-faux mgħobbija kimikament. Huwa ideali għal kull min ifittex aktar b'saħħtu jieħu klassika ta 'Thanksgiving, u jagħmel deżerta staġjonali kbira matul il-ħarifa u x-xitwa. Tista 'tuża qxur tal-għaġina lest, jew tagħmel il-prodott tiegħek stess - għażla kbira jekk għandek bżonn ta' qoxra mingħajr glutina .

• 08 ta '08

  Apple u Ricetta Imnixxef taċ-Ċirasa Mqaddsa (Pareve)

  Meta tkun ħadthom tuffieħa ta 'waqgħa mill-isbaħ fuq l-idejn, nuruhom f'dan is-sustanzjuż, ħieles mill-ħalib tat- tuffieħ u ċirasa mnixxfa taċ-ċirasa . Minħabba li t-togħma iqarmeċ iqarmeċ fiha l-ebda butir, it-togħmiet tal-frott, il-ħafur u l-ġewż jistgħu verament jiddawru. Barra minn hekk, ir-riċetta hija faċilment irdoppja jekk inti sservi folla.