Passi Ftit Ftit għall-Iddur f'Ouzeri Grieg awtentiku
Ouzeri huwa stabbiliment ta 'ikel u xorb li jispeċjalizza fis-servizz ta' ouzo u l-mezethes delectable (platti żgħar ta 'ikel) li jmorru magħha. Tista 'ddawwar id-dar tiegħek f'geuz Grieg awtentiku fi ftit passi faċli.
Kelma Dwar Ouzo
Ouzo huwa xarba delightful b'togħma ta 'l-anisi b'togħma ta' licorice li tinżel faċilment, iżda oqgħod attent għax hija xarba qawwija.
Fil-flixkun, ouzo huwa likwidu ċar, iżda ladarba jiġu miżjuda kubi tas-silġ jew ilma, isir qisu ħalib abjad.
Esperti Ouzo jgħidu li dan huwa minħabba żjut fil-Ouzo huma solubbli fl-alkoħol iżda mhux fl-ilma. X'inhi r-raġuni, iddilwa Ouzo b'tuni ta 'l-ilma' l isfel mit-togħma tal-likorizja, iżda għadu pakketti pjuttost punch.
Kif issib Ouzo
Ouzo huwa ġeneralment servut bħala xarba ta 'apéritif jew ta' wara l-pranzu, iżda huwa wkoll raġuni biex il-ħbieb jiltaqgħu flimkien u jgawdu kumpanija tajba u konverżazzjoni fi kwalunkwe ħin. Għall-Griegi, li jservu ouzo f'art. Hija tinxtorob bil-mod, u hija dejjem moqdija b'mill-inqas wieħed meze (dixx żgħir ta 'ikel) minħabba l-qawwa tagħha.
Ouzo jista 'jiġi innotifikat b'mod dritta f'ħġieġ sparat jew, kif ħafna minna jippreferu, fuq is-silġ f'ħġieġ antikwat jew highball b'qawwa ta' ilma biex tħallat lit-togħma. Ouzo huwa wkoll ingredjent f'bosta cocktails.
Dak li għandek bżonn tibda
Ħafna ditti ta 'Ouzo Grieg huma kkummerċjalizzati madwar id-dinja, minn ditti ta' boutique sa tikketti kbar, u kull wieħed għandu l-ammiraturi tiegħu. Dawn huma l-aktar faċilment disponibbli, u ġeneralment huma ta 'bejn 80 u 90 prova.
- Achaia Clauss
- Athenee
- Epom
- Metaxa
- Ouzo 12
- Perfect AA 63
- Plomari
- Samara
- Samos Pithagora
- Sans Rival
- Tetteri
- Traċċa 7
- Tsantali
- Tyrnavou
Oġġetti tal-ħġieġ u Barware
- Nuċċalijiet ta 'sparatura
- Nuċċali Highball
- Tazzi antiki
- Ċekċieka (għal koktejls)
- Barmil tas-silġ
- Ġamm ta 'ilma, jew ilma bbottiljat
Dixxijiet żgħar ta 'l-ikel huma dejjem innotifikati b'Ouzo u jistgħu jvarjaw minn sempliċi biex jelaboraw.
Hawn taħt hawn ftit suġġerimenti:
Cold No-Cook Mezethes
- Ġewż u frott imnixxef
- (Grieg Bruschetta)
- Pejst taż-Żebbuġ
- Taramosalata
- Insalata tadam u feta
- Biċċiet tal -ġobon Grieg (graviera u feta, speċjalment)
- Flieli tal-ħjar
- Żebbuġ
- Flieli tat-tadam
- Ħobż qoxra , brieret tal-ħobż , feles tal-pita
Mezethes sħun
- Patata moħmija bil-lumi
- Patata moqlija
- Porzjonijiet żgħar ta 'frott tal-baħar grilled
- Tyropitakia (torti żgħar tal-ġobon)
- Skewers ta 'Souvlaki (ħaruf, majjal, gambli, faqqiegħ, tadam taċ-ċirasa, jew oħrajn ta' l-għażla tiegħek)
- Marithes ( Picarel moqli jew smelt)
- Ġobon inkaljat
- Saganaki (ġobon Grieg moqli)
- Bżar mimli pikkanti
Riċetti ta 'l-Ouzo Cocktail
Qatgħa ta 'ouzo tista' titferra 'fuq is-silġ f'ħġieġ ta' l-għoli u mimlija b'meraq tal-larinġ jew bil-luminata.
TKO Shooter
- 1/3 oz tequila
- 1/3 oz Kahlua
- 1/3 oz ouzo
Iservu fi ħġieġ sparat.
Twister Shooter
- 1/3 oz ouzo
- 1/3 oz vodka
- 1/3 oz brandy taċ-ċirasa
Iservu fi ħġieġ sparat.
Vulcan Mind Probe Shooter
- 1 oz ouzo
- 1 oz rum
Iservu fi ħġieġ poni.
Rivoluzzjoni Griega Shooter
- 1/3 oz ouzo
- 1/3 oz grenadine
- 1/3 oz galliano
Iservu fi ħġieġ sparat.
Tiger Grieg
- Parti 1 ouzo
- 4 partijiet meraq tal-larinġ
Poġġi 4 kubi tas-silġ f'xejkatur, ħawwad u razza f'ħġieġ antikwat. Żid għafsa tal-ġir, garnish bi twist ta 'qoxra tal-ġir.
Duttur Grieg
- 1 oz ouzo
- 1 oz vodka
- 1/2 oz. meraq tal-lumi
- 1 oz meraq tal-larinġ
Ħawwad b'erba 'kubi tas-silġ, razza ġobon antikwat, u garnish b'qatgħa ta' larinġ.
Skatter tal-Materja Griega
- 1/2 oz. ouzo
- 1/2 oz. krema bajda ta 'kakaw
- 1/3 oz rum tal-ġewż tal-Indi
Ħawwad bis-silġ u ferra 'ġo ħġieġ tal-blat jew ħġieġ antikwat
Jelly Bean
- 1 oz ouzo
- sing ta 'kordjali ħamran jew blu (lampun, blu curacao)
- luminata
Ferra 'l-ouzo u kordjali f'ħġieġ b'livell għoli ta' ħut bis-silġ, aqwa bil-luminata.
Ħafna grazzi għall-bartenders fil-Proedreio f'Aranes, Kreta, biex jaqsmu l-għarfien u l-kompetenza tagħhom.