Pjan dwar kif issir lott doppju għal kwalunkwe parti jew okkażjoni, speċjalment. Anke guys jitolbu r-riċetta. Il-perżut immaljat u l-ġobon tal-ġobon Żvizzeru jagħmlu qattiel, u aħjar għadhom, tista 'tagħmilhom ftit xhur qabel il-ħami. Ħossok liberu li jesperimenta bl-użu tal-laħmijiet favoriti tiegħek u l-ġobnijiet fi kwalunkwe kombinazzjoni. Huma kollha jaħdmu tajjeb ma 'din l- immarinar . Kun żgur li taqra n-noti hawn qabel tibda.
Dak li għandek bżonn
- Marinade:
- 3/4 tazza (1-1 / 2 bsaten jew 12-il tablespoon) butir
- 1/4 tazza
- basal ħelu , ikkapuljat
- 1/4 tazza zokkor ismar
- 2 tablespoons hot jew pikkanti
- mustarda
- 2 żerriegħa tal-peprin imgħaref
- 1 tablespoon
- Zalza Worcestershire
- 1/2 kuċċarina
- trab tat- tewm
- Sandwiches:
- 24 (madwar 2 x 2 pulzieri kull waħda) rollijiet żgħar ta 'pranzu (ara n-Nota)
- 2 jew 3 tbsp.
- Mayonnaise tal- Horseradish (ara n-Nota) jew kif meħtieġ
- 24 (madwar 3/4 libbra) flieli rqaq ta 'deli
- perżut (ara n-Nota)
- 24 (madwar 1/2 libbra) flieli rqaq ta '
- Ġobon Żvizzeru
- 2 tablespoons tursin mqatta '
Kif tagħmel dan
Linja żewġ biċċiet tal-ħami ta '9 x 13-il pulzier (jew 10 x 15-il pulzier) b'folji li ma jwaħħlux jew b'ħobż tradizzjonali tal-butir.
Biex tħejji l-immarinar, saute tipula ħelu ikkapuljat bil-butir fuq sħana baxxa sakemm il-basla tkun ratba u trasluċida.
Żid zokkor ismar, mustarda, żerriegħa tal-peprin, zalza Worcestershire, u trab tat-tewm. Ħawwad u ħalli bżieżaq bil-mod għal 3 minuti sakemm zokkor ismar jiġi mdewweb fil-zalza. Neħħi mis-sħana. Immarka l-immarinar apparti biex tkessaħ waqt li tkun qed tiġbor il-pasti.
Neħħi l-pasti mill-pakkett u ma tisseparax. Permezz ta 'sikkina tal-ħobż bis-serra twila, taqsam il-folja sħiħa ta' pasti fin-nofs sabiex ikollok saff ta 'tops konnessi u saff ta' qigħan imqabbad. Flip-saff ta 'l-uċuħ' il bogħod minnek ma 'cut-side up sabiex inti tista' faċilment jerġgħu jingħaqdu fl-istess ordni.
Spread tops u qigħan ta 'pasti b'saff irqiq ta' mayonnaise tal-horseradish. Saffi tal-perżut f'saffi biex ikopru b'mod uniformi l-folja tal-qigħan tal-bund. Irrepeti ma 'flieli tal-ġobon Żvizzeru f'saff uniformi. Ibdel bun tops. Porzjon bejn kull ringiela għal biċċiet separati f'porzjonijiet individwali.
Irranġa l-perżut u l-ġobon fil-pan (s) tal-ħami ppreparati. Mgħarfa immarinat b'mod uniformi fuq il-pasti, tħalli ftit drip marinat bejn il-pasti. Għatti sewwa bil-fojl. Refriġerata matul il-lejl.
Preheat il-forn għal 350 F. Sprinkle bolli ma 'tursin mqatta. Bake bolls immarinat koperti għal 25 minuta. Neħħi l-fojl u ħalli 10 minuti addizzjonali. Il-pasti għandhom ikunu karamellizzati fuq il-qiegħ u kannella dehbi fuq nett.
Noti: Uża rombli ta 'pranzu moħmija. Normalment jiġu f'folja ta '12-il romblu, mwaħħla flimkien. Jekk tuża dan it-tip (nixtiequ dawk tal-qamħ ħelu sħiħ minn King's Hawaiian), inti għandek tkun tista 'taqta' l-folja sħiħa orizzontalment biex tgħaqqad, aktar milli tagħmel kull wieħed individwalment. Kun żgur li porzjon sa biex tissepara l-pasti ftit qabel ma tferra 'fuq l-immarinar. Ħossok liberu li tuża r-rollijiet tal-ħmira homemade tiegħek stess. Jekk int qiegħed fuq baġit, aġġusta dan il-metodu għall-użu ta 'rollijiet kbar tal-hot dog, maqtugħin f'terzi jew nofsijiet. (Jista 'jkollok bżonn taġġusta l-ħin tal-ħami.)
Il-majoneż ta 'l-isperma huwa faċli biex tagħmel id-dar, imma hemm varjetajiet kummerċjali deċenti biex jintużaw bħala shortcut.
Tista 'tuża mayonnaise tradizzjonali jekk teħtieġ li tevita l-horseradish. Għall-perżut, użajna kikkra bajda tadam Deli imnixxef fix-xemx, imma ħossok liberu li tuża l-favorit tiegħek. Kun żgur li huwa mqatta 'rqiq ħafna (staqsi għal dan imqaxxar) u tuża perżut ta' grad għoli, ta 'umdità baxxa għall-aħjar riżultati. Il-paletti huma daqstant tajbin bl-użu tad-dundjan affumikat jew taċ-ċanga mixwija.
Jekk ma tistax tuża żerriegħa tal-peprin (jistgħu jkunu tant solidi fis-snien u xi kultant jikkawżaw riżultat falz pożittiv fit-testijiet tad-droga), tista 'tissostitwixxi żerriegħa tal-ġulġlien jew tħallihom kompletament.
Riċetti Relatati Ssuġġeriti
• Ricon ta 'Bacon Cheeseburger Puff Rolls
• Ricetta tat-Tqaxxir tal-Breadsticks imgeżwra bil-Bacon
• Riċetta tal-Ħobż tal-Bajja
• Ġobon tal-Ġewż b'Rappa Zalza
• Ricetta tal-Biċċiet tat-Tarzna Ġalċeż
• Ricetta ta 'Bits tat-Turkija
• Ricetta ta 'l-ilqugħ tat-Taco