01 ta '12
Tisjir Spanjol Jista 'jkun Faċli
Michael Pohuski / Getty Images Ħafna nies jaħsbu li l-ikel Spanjol tat-tisjir għandu jieħu ħafna ħin għax ġejt fi Spanja u kellu ikliet ta 'tliet jew erba' jew ħames kors. Il-verità hija li l-biċċa l-kbira tal-platti Spanjoli huma sempliċi, mhux kumplikati, u ma tieħux tul biex tipprepara.
Ross, sopop, stews, u fażoli jittieklu ta 'kuljum u jista' jkun hemm bżonn li jiġu mgħollija. Dik mhix problema għaliex tista 'tħejji insalata u dixx tal-ġenb waqt li l-istuf jew is-soppa tiegħek qed tisjir. Ħafna koki Spanjoli jużaw kukers tal-pressjoni biex inaqqsu l-ħin tat-tisjir tal-platti sabiħ tradizzjonali Spanjoli.
02 ta '12
Ċanga Katalana Stew - Estofado de Ternera a la Catalana
Westbury / E + / Getty Images Riċetta Katalana ta 'Ċanga għat-Tiġieġ
Hemm ingredjent sorpriża f'din ir-riċetta stew faċli li tagħtiha togħma unika-ċikkulata! Tista 'tiffissaha biex issikka għal 90 minuta jew iħaffuha billi tuża cooker tal-pressjoni u pranzu f'nofs siegħa. Sadanittant, ipprepara pot ta 'ross abjad biex takkumpanjaha.
03 ta '12
Ċili tal-Majjal f'Madrilene
kazmulka / Getty Images Ċiċri tal-Majjal A la Madrilene Ricetta
Din ir-riċetta malajr u faċli tal-majjal tal-majjal ġej minn Madrid u tieħu biss 30 minuta biex issajjar. Paprika, basal, u tewm jagħtu l-togħmiet kbar tagħhom għall-laħam. Tista 'sservi l-chops bil-patata, kemm jekk imfesdqa jew inkaljata, kif jagħmel l-Ispanjol.
04 ta '12
Salamun f'Salsa Verde
Cristina Lichti / Getty Images Salamun fir-Ricetta Salsa Verde
Dan id-dixx joriġina fir-reġjun ta 'Navarra, fit-Tramuntana ta' Spanja. Zalza ħadra jew Salsa Verde hija zalza tipika Spanjola u ġeneralment tinqeda bil-ħut. Huwa aħdar minħabba t-tursin, għalkemm xi varjazzjonijiet iżidu ħaxix aħdar ieħor, f'dan il-każ, hemm ukoll bżar aħdar.
05 ta '12
Bacalao con Pimientos y Cebolla
Alex Ortega / EyeEm / Getty Images Riċetta Bacalao con Pimientos y Cebolla
Din ir-riċetta hija mill-Pajjiż Bask jew mill-Pais Vasco, ċentru storiku tal-industrija tas-sajd. Huwa dixx faċli biżżejjed għal kok novizzi, ippreparat mill-ħut tal-ħut f'żejt taż-żebbuġa infitrat bit-tewm, imbagħad imsoffi fi pisto ta 'bżar, basal u tadam. Iservu bi patata moqlija jew ħobż rustic.
06 ta '12
Clams Murcian Style
kazoka30 / Getty Images Riċetta ta 'Clams Murcian Style
L-għelieqi normalment jittieklu bħala appetizer jew l-ewwel kors. Din ir-riċetta sempliċi hija l-aħjar jekk tista 'tixtri l-gandoff frisk fis-suq kif tista' fi Spanja. Int trid tkun ħobż qoxra frisk fuq in-naħa biex tixxarrab il-zalza Delicious magħmula bil-paprika ħelwa, tewm, basla u qxur tal-bżar aħmar.
07 ta '12
Chicken Rioja-Style
GMVozd / Getty Images Ricetta ta 'Chicken Rioja Style
Din ir-riċetta tat-tiġieġ ġejja mir-reġjun ta 'La Rioja, fit-Tramuntana ta' Spanja, reġjun magħruf sew għall-produzzjoni tal-inbid tiegħu. Jikkombina t-tiġieġ u l-chorizo bil-bżar u t-tewm għal stew li se jsaħħanek mix-xitwa chilly.
08 ta '12
Gazpacho Andaluz
efesan / Getty Images Din is-soppa kiesħa toriġina fin-Nofsinhar ta 'Spanja, reġjun sħun u niexef imsejjaħ Andalucía. Huwa fit-togħma, iġjeniċi u b'saħħithom ħafna peress li huwa magħmul minn xejn imma ħxejjex friski u daqsxejn ta 'żejt u ħall.
09 ta '12
Imħallat Aħdar Spanjol imħallat (Ensalada Mixta)
Rick Lew / Photodisc / Getty Images Riċetta Spanjola ta 'l-Insalata Mħallta
Insalata ħadra hija kważi dejjem fuq il-mejda għal ikla Spanjola. Normalment tinkludi taħlita ta 'ingredjenti li l-Amerikani jistgħu jsibu sorprendenti, bħal żebbuġ, tonn, u asparagu abjad, kif ukoll tadam u basal. Huwa faċli biex tipprepara, fit-togħma, u attraenti.
10 minn 12
Bean Asturian u Zalzett Stew (Fabada Asturiana)
Lauren Aloise / Sabores Spanjoli Il-Bean Asturian u r-Ricetta ta 'Zalzett
Dan huwa dixx tradizzjonali minn Asturias, fit-tramuntana ta 'Spanja. In-nies ġeneralment jagħmluha għal ikla qalb, meta tqis li hija tqila wisq għall-pranzu tipikament tard tagħhom. Huwa magħmul minn fażola bajda kbira, zalzett chorizo, majjal, u paprika. Din ir-riċetta tiffranka l-ħin peress li ma teħtieġx tgħaddis matul il-lejl.
11 minn 12
Soppa Spanjola Spanjola tat-Tewm (Sopa de Ajo)
Yogma / Flickr / CC BY 2.0 Riċetta ta 'Soppa ta' Tewm Ġappuniż
Dan id-dixx tal-pittur tipiku huwa tipiku tal-Kċina Reġjonali ta 'Kastilja-Leon, fejn ix-xtiewi huma kesħin u s-sopop u l-stews jittieklu kuljum. Hija wkoll l-art tal-ħobż, u din ir-riċetta hija mod kif tuża l-bqija tal-ħobż li jibqa '.
12 minn 12
Dulce de Membrillo con Queso
Archeophoto / Getty Images Dulce de Membrillo con Cheese Ricetta
Id-deżerta ma tistax tinkiseb ħafna aktar faċli minn dan il-pejst tradizzjonali tal-ilbieba jew "membrillo" moqdija bil-ġobon. Huwa deżerta tipika li tittiekel fi Spanja, għalkemm tista 'tgawdi bħala kolazzjon.